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世界上最大的鲔鱼金枪鱼公斤价值万够人食用


  听到鲔鱼这个名字,大家可能会感到很陌生,但其实鲔鱼就是我们常说的金枪鱼啦。而说起金枪鱼想起的就是美味的刺身啦,而在日本曾捕捉到过一条中834斤的世界上最大的鲔鱼,若是切片可够整整3000人食用,最终以11万元的价格卖了出去。
  世界上最大的鲔鱼:834斤价值11万
  当地时间2016年1月24日,日本和歌山县,一条重达417公斤的鲔鱼被捕获,这是自1949年以来捕获到的最大的鲔鱼。这条金枪鱼最后以约11万人民币的价格拍卖出去,据悉,若制成鲔鱼生鱼片的话,这条鱼大概够3000人食用。
  据胜浦渔港协会介绍,这是自1949年渔协成立以来,捕获的最重的一条鲔鱼,当地的批发商以大约209万日元的高价竞得了这条大鲔鱼。对于鲔鱼,目前所知的最大的体长达3.5米,重达600至700千克,而最小的品种只有3千克重。
  史上最贵的鲔鱼:价值一千万
  韩联社1月5日援引日本NHK电视台消息称,5日凌晨在日本最大的水产品市场东京筑地市场,一家寿司店以1.55亿日元(约合人民币1000万元)购得一条重222kg的鲔鱼,该价格也打破了去年的最高价格纪录,创造了新的历史纪录。
  报道称,该价格约是去年最高价的三倍,每千克约70万日元。近来,高级鲔鱼在中国等亚洲地区极有人气,日本高级寿司店和寿司连锁店间的购买竞争也逐渐变激烈。水产品界也对寿司店等食品业界这种过度竞争表示了担忧。因为担忧鲔鱼资源枯竭,国际社会限制了鲔鱼的捕获量,随着捕获量的减少,价格上升也是必然的趋势。
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