水是生命之源,人可以不吃饭,但不能不喝水。但是,并不是什么水喝了都对人体有好处的,尤其是死水,死水到底能不能喝呢?答案就是死水绝对是不能喝的,下面我们就一起了解一下常喝死水有哪些害处吧? 常饮用死水,对未成年人来说,会使细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育;中老年人则会加速衰老;许多地方食道癌、胃癌发病率日益增高,据医学家们研究,可能与长期饮用老化水有关。有关资料表明,老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。 一般我们只知道植物和动物有衰老的过程,殊不知水也会衰老,而且衰老的水对人体健康有害。据有关资料表明,水分子也是呈主链状结构,水如果不经常受到撞击,也就是说如果水不经常处于运动状态,而是处于静止状态时,这种链状结构就会不断扩大、延伸,就会变成俗称的"死水",这就是衰老了的老化水。现在许多桶装或瓶装的纯净水,从出厂到饮用,中间常常要存放相当长一段时间。桶装或瓶装的饮用水,被静止状态存放超过3~5天,就会变成衰老的"死水",就不宜饮用了。 据有关专家认为,中老年人常喝这种"死水",就会加速衰老。青少年如果经常饮用这种"死水"就会使细胞的新陈代谢明显减慢,影响生长发育。 有关专家提出,近年来许多地区胃癌及食道癌发病率增多,可能与饮用储存较长时间的"死水’’有关。有关研究表明,刚被提取的、处于经常运动、撞击状态的深井水,每升仅含亚硝酸盐o.017毫克。但在室温下储存3天,就会上升到o.914毫克。原来不含亚硝酸盐的水,在室温下存放一天后,每升水也会产生亚硝酸盐o.004毫克,3天后可上升至0.11毫克,20天后则高达o.73毫克,而亚硝酸盐可转变成致癌物亚硝胺。 有关专家指出,对买来的桶装水要即时饮用,千万不要两桶一买,用一桶放一桶。最好是买一桶饮用一桶,不要长期存放。经常喝长期存放的"死水",对健康十分不利。还可以将存放3~5天的桶装水,先剧烈撞击晃动,充分破坏其水分子链,延缓水的衰老过程,再即时饮用,这样可以使"死水"变得"活一些"。 以上就是本站小编为大家介绍的死水都有哪些害处,希望大家不要再喝死水了,最后小编提醒大家为了自身及家人的健康应该多学习一些家庭饮水小知识,让家人喝上健康的饮用水。