工具/材料 紫薯,南瓜,糯米粉,豆沙馅,白糖,蜜豆,酒酿圆子 操作方法 01:
首先,我们将紫薯,南瓜清洗干净,去皮 02:
然后切成片,分别放入两个盘中,放入蒸锅中蒸熟 03:
然后我们将蒸熟的紫薯南瓜分别放入两个碗中压成泥,放入适量的白糖,糯米粉 04:
接着我们搅拌一下,揉成面团,搓成长条,切成小块,用擀面杖擀成皮包上豆沙馅,揉成球,分别放入热水锅中煮熟备用 05:
然后我们在一个碗中加入适量的蜜豆,倒入酒酿圆子,再倒入煮好的汤圆 06:
最后美味的紫薯南瓜汤圆酒酿羹就制作完成啦!看着是不是很有食欲?