快生活 - 生活常识大全

浓浓可可味好吃不腻真享受


  可可豆经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通称可可饼),由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物,即为可可粉。多用于咖啡和巧克力、饮料的生产,也是朱古力蛋糕的重要制作成份。
  — ❶ —
  可可巧克力
  自中南美洲巧克力的鼻祖是"xocolatl",意为苦水的意思,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。巧克力始于墨西哥极盛一时的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒。巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱,因而具有高能值。对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效。
  — ❷ —
  可可饮料
  世界三大饮料(咖啡、茶叶、可可)之一。中国产于海南岛和云南。果实为鲜红色的咖啡豆,经焙炒后研细即为咖啡粉,是一种良好的饮料。它含有大量的咖啡碱、蛋白质等,味道芳香,有兴奋神经,驱除疲劳,可作麻醉剂、兴奋剂、利尿剂和强心剂,也可帮助消化,促进新陈代谢。
  — ❸—
  可可饼干
  酥油和乳化调味油等配料,合理配比后精心烘焙而成,可可色泽的饼干上呈现出不同卡通造型的人物图案,看起来可爱又呆萌,深得儿童喜爱,入口酥脆无比,可可香纯正带甜,令人口齿生香。
  — ❹ —
  可可蛋糕
  可可蛋糕,一种由特殊做法制作而成的蛋糕,在一般蛋糕制作过程的基础上加入了适量可可粉,制作而成的可可蛋糕营养可口,深受小朋友的喜爱。
  — ❺ —
  可可糖果
  打开包装即可嗅到甜蜜的可可、黄油与糖果香气,入口酥脆细滑,伴随着浓郁的可可味道,香甜不腻。吞咽之后,味蕾布满了可可的清甜回味。
  — ❻ —
  可可夹心草莓
  外层巧克力选用北海道牛乳,带有浓烈的奶香;内为整颗干莓味,熟甜不酸涩,两者相结合,有浓郁的奶香,口感细腻丝滑,甜而不腻,奶香和草莓的原味久久停留在唇齿之间,回味无穷。
网站目录投稿:怜莲