不慌,有针对这种情况的零食呢,那就是酒心巧克力了。每一颗巧克力中间只有一口口酒,再加上可可的甜美丝滑来中和,一颗可以细细品味好久,再也不用担心控制不住自己、以至于喝得酩酊大醉了。 — ❶ — 朗姆酒心 朗姆酒是用甘蔗汁蒸馏出来的一种酒,脱胎于糖汁的它,口感自然甜润得不得了。可别被柔和的口感欺骗到,毕竟是蒸馏出来的,酒精度数可不低呢。 如果不想被骗到大醉,那就把酒液藏在一颗颗巧克力里面吧。内心体积不大,没办法装太多酒,反而可以让我们慢悠悠得享受呢。 巧克力可以选可可含量稍高的黑巧克力,略微发焦苦感的巧克力壳和朗姆酒相得益彰,给我们的舌尖带来很丰富的层次感呢。 — ❷ — 白兰地酒心 白兰地是一种蒸馏葡萄酒,当然,也有用苹果、樱桃汁作为原料的白兰地。所以,白兰地有着特殊的水果芳香,色泽是很漂亮的琥珀色呢。 装了白兰地的酒心巧克力,似乎也能继承到它的水果香气,让可可的味道变得不再单调。两重香气作用下,整个人都要迷醉其中了呀。 白兰地经过稀释再饮用,是很常见的饮法。而巧克力里面的酒心,也加入了少许的葡萄糖浆,来缓和白兰地本身的浓烈刺激,再加上可可的第二次稀释,可以说是双重保险了呀。 — ❸ — 酒瓶造型 除了夹心的酒有讲究,造型上也可以别出心裁。不是说是嗜酒者吗?那对酒瓶是不是很有好感呢?一些酒心巧克力,就把造型做成了酒瓶呢。 缩小比例的酒瓶更显可爱,饮用里面酒的时候却不从上头开瓶,而是颠倒过来,咬开酒瓶底之后再饮用,最后把整个外壳吃掉。 外面的彩色锡纸则还原了酒瓶上的品牌包装,有的甚至还把外包装盒做成酒柜样式,就好像真的是在品酒,真的是不放过一丝丝细节呀。