板栗焖土鸡的做法

　　板栗不但营养丰富而还具有养胃、健胃，补肾的功效，今天用土鸡搭配板栗焖，做出来的成品味道非常浓香好吃，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具/材料
　　土鸡400克，板栗400克，姜片适量，生抽、料酒适量。
　　操作方法
　　01:
　　首先把土鸡清洗干净，然后斩成一块块。
　　02:
　　板栗、姜片准备好。
　　03:
　　开火下油，放姜片进去爆香。
　　04:
　　鸡肉下锅，加适量的盐、生抽。
　　05:
　　大火翻炒入味。
　　06:
　　然后加水进去。
　　07:
　　再放板栗进去，水量要沒过食材，盖上盖子转中火焖焗。
　　08:
　　焗到水份差不多干完就可以了。