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买板栗


  我家小区旁边新开了一家板栗店,生意特别好,前来买板栗的人很多。经过板栗店门前,闻到新出炉的板栗香味,我也忍不住加入了买板栗的排队长龙。
  我等呀等,顺便看到了板栗的炒烤过程。一口大锅,锅里堆放着很多像石子一样的东西;锅下面是炉火,火苗很欢快地跳跃着。老板拿着一个巨大的铲子,在锅里搅拌板栗。随着铲子的搅动,锅里冒着一团团热气,这热气把板栗笼罩在烟雾当中。不时,我还听见板栗在锅里发出一阵阵"吱吱"的笑声。声音由密集逐渐变小,最后就安静了。
  老板把板栗和黑石子一起倒入大篮子,筛去黑石子,再把板栗倒入整理箱,我看到一个个黑头圆脑的小家伙聚在一起。排队的人骚动起来。我也在内心祈祷,希望这锅里的板栗我也能买到。没想到老板又坐下来,不紧不慢地捡起板栗来。他在把个别不好的板栗一一捡出,扔掉。排队的人只好忍着口水耐心等着,虽然内心着急,但也佩服老板的真诚无欺。
  老板终于把板栗倒入前台的柜子里。队伍又骚动起来,也慢慢向前挪着。买到板栗的人笑眯眯的,迫不及待地掏出板栗,剥
  一个放入口中,心满意足地咀嚼着,走了。
  终于轮到了我。我说买十元钱的,老板熟练地把板栗装入印着板栗图案的红色纸袋子里,放入秤托盘。老板真厉害,一称就是十元钱的,递给我。我闭上眼睛闻了一下,又轻吸一口气,好香啊!我飞奔回家,和妹妹一起分享。
  妹妹得知有板栗,立刻跑到我跟前。我小心翼翼地剥开板栗壳,看见了黄褐色的板栗肉,活像胖乎乎的小娃娃。放鼻子上闻一闻,沁人心脾;舌头舔一舔,像巧克力的丝滑。放到嘴里咀嚼起来,香甜味,不腻不厚,真是太美味了。
  我一边吃着板栗一遍思考:买板栗的人有家庭主妇,有学生,有老奶奶,有拾荒老人……在寒冷的冬天,每天都有那么多顾客,排着长队来买板栗。这家店的魅力到底在哪里?
  后来我明白了:板栗店生意这么兴隆,除了板栗自身的美味之外,更多的是老板细心挑选好板栗,不容许有不好板栗参入其中;同时,老板对每一个顾客都很热心,微笑服务。
  由此,我也想到,我们做什么事情都不能囫囵吞枣,一定要认真对待人和事,尽力把每件事情做到最好!
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