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炎炎夏日不妨多喝茶不过这几大禁忌需注意


  酷热的夏天,茶变成大家解暑的优选健康饮品。因为夏天酷热,大家流汗较多,出汗多可带去很多的钾元素,会造成身体怠倦乏力、头晕目眩头疼、食欲减退、没精打采等症型,而荼叶里边的含钾量非常大,约占1.5%上下,热天多喝茶,既可解暑,又能补钾。历经剖析评定,荼叶含有化学物质500多种,一些是身体必不可少的营养元素。
  茶叶中维生素C含量大约0.5%,维生素C能有效防治坏血病。另外,茶叶中含有较多的维生素B族,以B5为高,可以预防癞皮病等皮肤病;维生素E的含量也较高,可阻止人体中脂质的过氧化过程,具有抗衰老的作用。含有维生素K,可促进肝脏合成凝血素。除此之外,每日饮茶,还可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸。据相关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗均有益处。
  需要提醒的是,世人只知酒能醉人,却不知茶也能醉人。喝完浓茶或大量茶的人可能有过这样的体验,出现过敏、失眠、手足颤抖、四肢无力、想吐等症状,这其实就是"醉茶"了。
  引起此症状的罪魁祸首是茶叶中含有的咖啡碱,它是一种兴奋剂,摄入过多会对中枢神经造成强烈的刺激,从而导致"醉茶"。所以暑天饮茶应注意以下几个方面:
  不宜过浓
  由于茶叶中含有咖啡因,连饮几杯浓茶后,大量咖啡因被吸收入血液,就会使人头昏、头痛,感觉过敏,神经兴奋,甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象即所谓"醉茶",特别是那些平时多以素食为主,少食脂肪的人,平时没有饮茶习惯的人,如果大量饮用浓茶,就更容易导致"醉茶"。
  不宜过多
  茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,如果饮茶过多,茶水积聚在肠道内,就会妨碍膈肌活动,影响正常吸收。另外,大量水分进入使容量迅速增加,加重心脏负担,会引起心肺功能异常,特别是会给心脏功能不良的年迈体弱者带来危险。一般来说,每天1~2次,每次2~3克的饮量是比较适当的。
  不宜空腹
  因空腹胃中含有大量胃酸,茶能稀释胃液,降低消化功能。另外茶是用水泡的,热天汗多,水随汗排出,排汗又带走盐分,会形成饮茶越多,汗出得越多,盐分失得越多的恶性循环。这种恶性循环会使体内渗透压失衡,出现四肢乏力、心神恍惚,容易造成酸中毒。
  绿茶最佳
  气候炎热时,人体的新陈代谢很旺盛,出汗量大,饮茶宜饮用绿茶。绿茶是没有经过发酵的茶,其维生素C和茶多酚的含量比红茶多得多。绿茶更具有降火、消暑降温之功效。而红茶性温热,宜冬天饮用。刚采摘下来不足1个月的新茶,此时茶里面的多酚等成分未经充分氧化,对人体胃、肠黏膜有较强的刺激作用,饮后易发生胃痛、腹胀。
  因人而宜
  对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不太适合饮茶,应该考虑控制茶叶浓度。哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。
  此外,发生"醉茶"时,不要紧张,应立即吃些饭菜、甜点或者糖果,这些都可以起到解醉的作用。如果这样还不行,可能你是较严重的,特别是表现为心慌、闷气、呼吸急促等,则要及时到医院就诊。
  如果患者自己不能确认是否为醉茶,可以详细说清自己一天之内的饮食、活动等情况,由医生根据具体情况判断。
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