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煎蛋记


  傍晚,我去厨房倒水喝,发现阿姨正在准备晚饭。我心血来潮,准备做一道煎蛋。
  我从冰箱里拿出两个鸡蛋,又从柜子里拿出干净的碗筷,准备好这些后,我要进入正题了。
  我拿起一个鸡蛋,在碗的边上轻轻地敲了敲,拿起来一看,鸡蛋一点事都没有。阿姨在一旁提醒我要多用点力,我又试了试,这下鸡蛋上出现了一条裂缝,我沿着裂缝将鸡蛋分开,蛋清和蛋黄便像调皮的小
  娃娃溜到碗里。接下去我拿起筷子把蛋清和蛋黄打散,变成金黄的蛋液。
  要开始煎蛋了,阿姨先帮我打开了煤气,我把锅里的水抹干,等锅热了,就往锅里倒了一些油,大约过了一分钟,我就把蛋液小心地倒进锅里。让我惊讶的是,锅里顿时"噼哩啪啦"地响起来,油星飞溅,我赶忙跑开了……
  最后还是阿姨帮我把煎蛋做好了,吃着香喷喷的煎蛋,我深深体会到做饭的不易。
网站目录投稿:海芹