自做的白花菜果糕

　　白花菜是一种野菜，味道甘甜，而且具有清热解毒的功效，成熟的白花菜果也可以食用，酸酸甜甜的非常好吃，今天拿成熟的白花菜果搭配木薯淀粉做成一道糕点，做出来的成品，软糯清甜，晶莹剔透，好看又好吃，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具/材料
　　白花菜果50克，木薯淀粉100克，白糖适量。
　　操作方法
　　01:
　　把白花菜果清洗干净备用。
　　02:
　　然后放到打浆机加小半碗水打成果酱。
　　03:
　　倒出来用过滤器把果渣过滤出来。
　　04:
　　这是过滤出来的果汁。
　　05:
　　然后加100克的木薯淀粉，再加适量的白糖。
　　06:
　　用勺子搅拌到没有颗粒为止。
　　07:
　　锅里装适量的水煮沸，然后把盘子放进去，再把果糊倒到盘子。
　　08:
　　盖上盖子，大火蒸15分钟左右。
　　09:
　　然后拿出来晾凉。
　　10:
　　再切成一块块就可以食用了。