心脏病人常饮苹果汁:苹果适合不同年龄、不同体格的人。美国加利福尼亚大学的研究又发现了苹果的另外一个优点:常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。科学家在对25名男女进行的实验中发现:胆固醇也分"好"和"坏"两种,多喝苹果汁可以让"坏"胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些。因为"坏"胆固醇阻塞血管的时间越长就说明患心脏病的几率越大。因此,有一句谚语这么说:"每天一苹果,医生远离我。" 脱发者多吃牛排:如果说牛排可以治疗秃头,相信大部分人一定会大吃一惊。但经过科学研究发现:牛排确有此功效。如果你不想年纪轻轻就脱发,每次吃饭时千万别忘了吃点瘦牛肉。科学证明:经常吃瘦牛肉的人即使不能完全解决脱发问题,至少可以延缓这一天的到来。 咖啡可以增强记忆力:咖啡除了可以在早上帮你尽快消除困意,还有很多其他的功用。荷兰的科学家曾做过一个实验:被测试者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后,不但记忆力加强,阅读速度提高,而且头脑也变得更加清醒。所以,想要刺激大脑内存速度,提高工作效率,最好提前半个小时喝上一杯咖啡。但是,需要提醒注意的是:咖啡也不能喝得太多。否则会产生依赖反应,久而久之还会上瘾。 视线模糊多吃绿色蔬菜:绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等都对健康大有益处。 多吃鱼可以治疗哮喘:多吃鱼类可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。因为鱼肉中含有丰富的镁元素。对于患严重哮喘的病人,医生建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有同样的功效。 口臭多喝水多吃膳食纤维:口臭与肠胃微生态平衡有很大关系,因此,治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外,还要合理补充可溶性膳食纤维。另外,一种简单易行的方法就是每天尽可能地多喝清水。科学研究发现:口臭和嘴里有一种叫硫磺的物质有关,要让它尽快消失,每天必须多喝水。 四肢乏力可吃香蕉:运动时身体带出大量汗液,水分流失的同时,身体中很多矿物质也随着汗水排出体外,主要是钾和钠两种元素。身体中钠的"库存"量相对较大,而且钠也比较容易从食物中得到补充。但钾元素在体内的含量比较少,因此运动后更要注意选择含有丰富钾元素的食品及时补充。补充钾最理想的选择就是香蕉,香蕉中含有丰富的钾元素。 高血压患者饮橘子汁:橘子汁不仅味美,而且可以治病。如果饮食中钾和钙的含量增加,血压就会自然降低。而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。有试验表明,血液中含充足维生素C的人,死于心脏病的可能性要小得多.