孕妇饮食如何补磷

　　磷是对人体即为重要的元素之一，它在人体的遗传代谢、生长发育、能量供应的各方面都是不可或缺的。在人体的矿物质中，磷的含量之多仅次于钙的含量。缺磷会导致人厌食、生长不良等等，如果孕妇缺磷，甚至还有可能导致胎儿出生之后患上佝偻病。因此孕妇补磷其实和补钙一样重要。那么孕妇饮食如何补磷你知道吗?下面小编就来介绍一下这方面的孕妇饮食小知识，赶紧和小编一起去看一下吧。
　　磷在很多食物中都存在，只需要适量多吃一些含磷量丰富的食物，就能有效补充磷元素。名种粮食、鱼、肉、蛋、奶、豆类等都含有丰富的磷脂，而且很多食物中的磷都比较容易被人体吸收。普通的成年人每天需要1.5克左右的磷，而准备怀孕、孕期和哺乳期则需要更多，可以将每次需补充的磷含量增加到2克。
　　主食：米、面，注意不要过分精白，尽量食用中等加工程度的米面。主食不要太单一，粗细搭配，有利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
　　蔬菜：应多食用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜。孕妇膳食中蔬菜的三分之二应为绿叶蔬菜。对竹笋一类无色、价高，且含草酸高的蔬菜应尽量少用或不用，否则会影响磷的吸收。
　　水果：柑桔、枣、山楂等都可以食用，而且价格非常低廉。
　　动物性食品：尽量选择蛋白质含量高、脂肪含量低的品种。禽肉脂肪含量低，肌肉细腻，鸡肉炖汤味鲜美，还有刺激消化液分泌的作用，非常适合孕妇食用。
　　奶类食品：奶类蛋白质主要成分酪蛋白为含磷复合蛋白质，具有足够的必需氨基酸，也是一种完全蛋白质。奶中脂肪易于消化吸收，对于孕妇来说是良好食物来源。
　　需要注意的是，含有草酸的食物会抑制磷的吸收，而各种金属离子镁、铁、铝等也可以和磷酸结合形成不溶性盐，影响磷的吸收。另外，过多的钙的吸收也会与磷形成竞争性抑制，阻碍磷的吸收。因此，在饮食上应该保证磷钙的合理摄取比例为1:1~1:2。
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