以往,脑科专家们总认为智力商数(IntelligentQuotient,简称IQ)是与生俱来的,根本不可能提升。但是这种说法过时了。近年来的研究显示,人类的智商是可以在两岁之前获得提升的。即使在两岁之后,也可以通过富有启发性的环境,以及——吃,来增强智商。当然,这里说的,是健康的饮食习惯,不是乱吃一通。 来自加拿大的脑外科手术医生阿里拉加扁(AliRajabian)说,人类的智商可分为遗传性智商(fluidIQ)和后天结晶智商( crystallisedIQ)两种。这两种智商都可通过"四管齐下"的做法来增强。 这4种做法是: 一、改变儿童的饮食习惯; 二、为儿童营造一个具启发性和刺激感官的环境; 三、增强孩子的情绪智商(EmotionalQuotient); 四、引导孩子制定一个目标、启发他们进行创意思考。 拉加扁医生说,美国的科学人员曾对纽约803所小学的1万名资质普通的学生进行了试验,探讨饮食习惯与智商之间的联系。他们发现,学校在规定食堂不准售卖含附加糖分的食物,并规定学生不准带含有附加糖分的便当到学校后,学生的课业成绩和考试成绩都显著进步了。 后来,科学家们又禁止这群学生吃含有色素和高脂肪(超过30%)的食物。几个月后,学生们的学业成绩又再次出现骄人的表现。这份调查报告当时还被刊登在极具权威性的《Lancet》医学刊物上,引起了许多人的关注。 最近,美国、英国和以色列等国的科学家们也进行了类似的试验。这次他们发现,儿童在改变饮食习惯(不吃含添加糖分、含色素和高脂肪的食物)后的6个月,智商可增加0至25点。换句话说,要是该名儿童在改变饮食习惯前的智商是100点(普通智商),后来却增加了25点,那他的智商就提升至天才儿童的智商。