青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。那青椒有什么要的功效呢?下面就赶紧和小编一起来看一下吧。 青椒功效 1、解热镇痛 辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用; 2、预防癌症 辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率; 3、增加食欲、帮且消化 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化; 4、降脂减肥 辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。 5、防治坏血病 青椒对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。 6、缓解疲劳 青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。