如何制作川贝柠檬膏

　　工具/材料
　　柠檬、盐、陈皮、川贝粉、冰糖、薄荷叶
　　操作方法
　　01:
　　首先，将柠檬浸泡在水中，然后用盐将柠檬的表皮擦拭干净，再用清水冲洗干净后放在一旁晾干。
　　02:
　　晾干之后，将柠檬切成片，不用切得太厚，0.5cm宽即可。
　　03:
　　接着，将切好的柠檬片码在锅底，上面一层放上陈皮和冰糖，再覆盖一层柠檬片，再加冰糖，用勺子将其压平。
　　04:
　　然后，在炖锅中倒入适量清水，把装满食材的锅放入炖锅中，开火炖煮4个小时。因为冰糖大部分不容易融化，所以需要先放进去炖煮。
　　05:
　　4小时之后，打开锅盖，放入川贝粉和薄荷叶，用勺子搅拌均匀。然后盖上锅盖，再炖煮6小时。
　　06:
　　煮好之后，将川贝柠檬膏装入密封罐中，随时可以食用。