许多妈妈都知道,一岁过后的宝宝便开始有零食需求了,那家长应该如何为宝宝挑选健康零食,有哪些适合幼儿吃又有哪些不适合? 挑选宝宝零食要3宜3不宜 孩子的胃肠容积较小,一次难以容纳太多食物,饱得快饿得也快;且孩子天性好动,消耗很快,因此要及时给孩子补充食物。零食可以补充宝宝(儿童食品)正餐以外的消耗与不足,但给孩子挑选零食要注意"三宜三不宜": 幼儿不宜多吃的零食: 1.含糖高的食品和饮料; 2.膨化食品、油炸食品; 3.烧烤食品。 适合幼儿食用的零食: 1.奶和奶制品,如牛奶、酸奶等含钙丰富,有益于骨骼和牙齿生长; 2.新鲜蔬菜和各种水果,此类食物含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有益儿童生长; 3.坚果类,如瓜子、花生、核桃、栗子等,它们含丰富的微量元素,既补身体又能益脑。 小小编提醒妈妈们,可以给宝宝亲手做一些健康零食,比如以下这些: 1、爱心三明治 小片面包,可以随意搭配花生酱、芝麻酱、番茄沙司、果酱、宝贝蜂蜜、果蔬片、小奶酪、煎蛋等,用保鲜膜包好,以便宝贝拿着吃。 2、自制夹心饼干 用2小片全麦硬质饼干或无糖苏打饼干、非烘烤蛋卷、自制馒头干等作胚,按照上述三明治的做法"炮制"夹心料即可。自制夹心料基本不含各种添加剂及有害健康的氢化植物油,无论从色、味、营养方面都优于市售产品。 3、营养小饼 无论红薯、土豆、玉米、芋头还是山药(都需先蒸熟),甚至是米饭,都可以作为制作小饼的原材料,少量加些面粉、调料、生鸡蛋调匀,还可以加入肉泥、虾蓉、碎菜等,用少许植物油将两面煎至金黄即可,无论直接食用还是蘸酱吃,都是宝贝的最爱。 4、杂粮集锦 蒸或烤后去皮的红薯、土豆、南瓜、芋头、玉米、自制爆米花等固体食物;以及杂粮粥、绿豆沙、营养谷物圈圈、营养麦片、燕麦牛奶羹等汤羹类。