首先要控制总热量,热量的合理供给是治疗糖尿病的关键。饮食控制不仅仅是主食控制,而应包括对副食特别是肉、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制,以使病人能达到并保持标准体重为原则。计算标准体重的常用公式为标准体重(公斤)=身高(厘米)-105或用体重指数(bmi)=体重(kg)/身高2(m2),男性≤26,女性≤25,下面就和小编一起去了解一下糖尿病人要控制饮食但不能缺营养 。 每日总热量应根据病人的标准体重、生理条件、有无合并症、劳动强度及工作性质而定。 1、合理安排各种营养成分碳水化合物提供饮食总热量的55%~60%,应包含多种成份及较高含量的可溶性纤维素,每天应该多吃蔬菜及粗米面制品而不是精制碳水化合物。20%~25%的热量来源于脂肪和油类食物,其中不到30%的热量应来自饱和脂肪。蛋白质不应过多摄入——不超过总热量的15%。 因此糖尿病病人的饮食计划应以豆荚、小扁豆、蚕豆、小麦、大米、新鲜水果(不含糖)作为每餐的基础,少量供应含蛋白的食物,如:鱼、海产品、蛋、瘦肉、无皮鸡肉、坚果、低脂奶酪、酸乳酪、牛奶。少量摄入脂肪和糖,如:脂肪、黄油、油类。饮食以保持清淡为宜,食盐限制在10g/天以内,特别是伴有高血压的病人。 2、少食多餐少食多餐对糖尿病病人而言是一种很好的饮食习惯,食物的选择可根据各地的不同食物品种及饮食习惯所决定。具体而言,一日至少三餐,定时定量,宁可多餐,也不要每餐吃得太多。三餐主食量按1/3,1/3,1/3分配或1/5,2/5,2/5分配。注射胰岛素或口服降糖药易出现低血糖者,要在三次正餐之前加2-3次加餐,可从正餐中匀一部分主食作为加餐用。三餐内容应主、副食搭配,既符合配餐要求,又有益于胰岛素的分泌。 3、少喝酒,不吸烟饮酒应适度,以不影响正常进食,不引起不良症状为度。糖尿病病人应绝对禁烟。 以上就是佰佰安全小编为您介绍糖尿病人要控制饮食但不能缺营养的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。