美菜网在业内的可能太不够知名,但窝窝团应该都熟悉吧。其实,刘传军不仅是美菜网的创始人,也是窝窝团的创始人。作为窝窝团两位草根创始人之一,他在相当短的一段时间内迅速经历了兴衰。2011年,刘传军把公司卖掉。打了个转儿,又回归到初心上来。2013年,刘传军从窝窝团离开,他走访很多地方,寿光、聊城、河南、广西、海南、东北…… 最后,还是在研究过众多农产品商业模式后,发现B2B是是农业很重要的切入方式。也就这样,放弃了天文望远镜拿起了这把大锄头。 美菜网创始人:刘传军 刘传军,美菜网创始人兼CEO,山东人,1982年生,是一名中国科学院空间物理学硕士毕业的高材生。曾参与研究过神6、神7,以及探测火星的萤火一号卫星,但毕业后并未从事上述"高精尖"的研究工作,却一直期望用互联网的方式来改变农业、农村和农民,想象着自己能深入田间地头采购蔬菜,再把它们送到千万家大大小小的餐厅里。 美菜网创始人——倒逼供应链变革 中国科学院空间物理学硕士毕业的刘传军,有着让人羡慕的高学历,而这个山东沂蒙山区走出来的高材生,在独特的农村情结驱使下,将第一次创业锁定在高端农产品方向。 "农业现状非常落后,流通环节太多链条太长了:从经纪人、一级批发商、二批、三批、餐厅、菜市场,五六个环节层层抽成。"刘传军每年回家都会下地帮家里干农活,父亲曾对他讲,农民种地瓜辛辛苦苦大半年,只能以2毛钱卖出去,到市场上却变成一斤2元多,甚至3元。 思考过父亲的这个典型例子,再经过一番逆向推敲,刘传军决定倒逼供应链变革。2014年6月底,美菜网正式上线。 美菜网创始人——上线农产品电商平台美菜网 美菜网,是一个农产品移动电商平台,成立于2014年6月6日。美菜网想用科技改变中国的农业市场,帮助餐厅做采购,缩短农产品流通环节,降低商户供应链成本,减少供应链人力。希望通过全流程精细化,管控菜品从田间到餐桌细节,提高农民收入,减少压货风险,降低农民损失。 美菜网官方数据显示,其已在全国建立20多个仓储中心,规划有保鲜,冷库,CDC等多种库房类型,拥有的一批仓储管理团队,90%以上管理人员有多年从事仓储管理工作,曾在当当、物美、永辉、京东、美的等行业工作,并建立过多个全国覆盖性的仓储管理体系。 美菜网成立以来 连获四轮融资 在具备条件的基础上,美菜从成立,一直保持快速全国扩张。截至2015年上半年,与美菜合作过的商户已超10万家,为商户免费配送已累计超过500万次。在今年9月份,亿欧网报道美菜时,其才在全国20个城市布设业务,但到2016年底,其将计划覆盖全国100个城市。 截至目前,美菜已完成四次融资,累计融资额已达10亿人民币,分别是:2014年6月获得真格基金1000万元天使轮投资;2014年11月获得蓝湖资本数百万美元A轮投资;2015年2月获得顺为基金和蓝湖资本共数千万美元的B轮投资;2015年8月获得C轮融资。 美菜网创始人吐槽O2O行业困境 移动互联网对于美菜网,对于整个O2O行业都起到了积极的推动作用。刘传军称,不只美菜,整个O2O行业还面临诸多问题。 一是农村信息化程度低:做农产品,做美菜的业务,连接的一端是农民。但目前,农村的互联网化、信息化程度很低,美菜网做的业务是连接地头到餐桌,但是地头端也就是农民互联网化不高,大部分业务还是需要线下沟通处理。 二是线上支付能力弱:中国中小餐饮里面,移动支付能力很弱,70—80%还是线下支付。 三是商品非标准化:美菜网是自营电商平台,自做采购、仓储、物流、生鲜产品的非标准化给整个运营带来了很大困难。美菜网也在加快推进生鲜产品的标准化。 四是运营效率还需大幅提升:美菜网的商品本身是生鲜,是有生命的,很娇气。若想在很短的时间内完成,从地头到餐桌,挑战很大。所以,整个运营体系的效率提升很重要,但随着互联网的发展及生鲜农产品标准化,很多挑战都会解决。 美菜网创始人的理想:建一站式采购平台 现在,美菜网在全国已形成稳定需求。与其达成合作后,餐馆老板只需在手机下好订单等待收货即可。除此之外,还享受退货补货服务。 刘传军称,美菜网是汇集所有餐厅需求去跟供应商议价,直接和产地、‘一批’谈,大幅降低采购成本。目前美菜网的核心在于做大规模,不断往上游走降低采购成本。 其实也可以简单地理解为,美菜网是想做一站式采购平台,打掉中间环节,为农民争取利益。 美菜网创办以来,已完成四轮融资,商业思路被多家投资机构看好,但美菜网创始人刘传军称做食材B2B比团购苦,好在近几年整个互联网向农村、农业下沉,包括国家相关政策扶持;刘传军称,美菜网做的是互联网公司,衣食住行是老百姓离不开的刚需,而美菜网的终极目标是做好以互联网为入口的社区餐饮服务。