怎样炒腰花好吃

　　大家还不知道怎么炒腰花好吃吧，快来看看吧。
　　工具/材料
　　猪腰200克，黄瓜100克，植物油40克，生姜10克，青葱1棵，大蒜2头，泡红辣椒50克，料酒5克，食盐5克味精3克，酱油5克，白糖3克，香醋5克，淀粉3克。
　　操作方法
　　01:
　　猪腰平切成两块，去除附着物切成眉毛形，用盐、料酒、淀粉码味上浆。
　　02:
　　黄瓜洗净，切成条。用盐、白糖、味精、酱油、醋、料酒、湿淀粉、鲜汤兑成滋汁。
　　03:
　　锅置大火上；放油烧熟，放入腰花炒散。
　　04:
　　将腰花盛起，最后姜、蒜、葱、泡红辣椒、黄瓜条炒匀，烹至收汁，起锅装盘。