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茶点茶膳九曲红梅开口笑口味酥软香甜营养丰富


  茶点茶膳九曲红梅开口笑
  材料
  面粉200g,发粉3g,青萝卜120g,九曲红梅茶叶10g,鸡蛋2个,色拉油1000ml,盐适量。
  制作
  ① 将面粉和发粉拌匀;将青萝卜洗净,去皮后用擦子擦成丝;将鸡蛋打入碗中;将茶叶用开水泡开后切碎。
  ② 将面粉、萝卜丝、茶叶末、鸡蛋、盐放入容器中,加适量清水搅拌均匀,用手抓成团。
  ③ 锅中倒入色拉油,加热油锅,倒入小圆球,以小火炸至圆球稍稍裂开,再改以大火炸酥即可。
  口味
  酥软香甜,营养丰富。
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