维生素和矿物质是确保身体正常功能的重要营养素。在通过食物吸收,或适当服用营养品的情况下,维生素和矿物质对健康是有好处的。但如果超过建议摄入量,它们有可能带来危害。那么孕妇摄入多少矿物质才算够呢?下面本站就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。 人体内约有50多种矿物质。在这些无机元素中,已发现有20种左右的元素是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的,除C、H、O、N主要以有机化合物形式存在外,其余均称为无机盐或矿物质。大致可分为常量元素和微量元素两大类。 人体必须的矿物质有钙、磷、钾、钠、氯等需要量较多的宏量元素,铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等需要量少的微量元素。但无论哪中元素,和人体所需蛋白质相比,都是非常少量的。 钙 功能——促进胎儿骨骼牙齿生长,防止孕妇腿抽筋,生后骨质疏松,腰腿痛。 主要食物来源——海带、黄豆、腐竹、奶制品、黑木耳、鱼虾、坚果富含钙质。 摄取量: 怀孕早期——800毫克; 怀孕中期——1000毫克; 怀孕晚期——1200毫克。 铁 功能——促进母亲红细胞的生成,对胎儿的成长及新生婴儿的红细胞生成特别重要。孕期缺铁将导致贫血。 主要食物来源——红肉、猪肝、鸡蛋、海带、绿色蔬菜、坚果、樱桃蕴含丰富的铁质。 摄取量: 怀孕早期——15毫克; 怀孕中期——25毫克; 怀孕晚期——35毫克。 锌 功能——直接参与人体的细胞生物代谢。对于确保胎儿以及宝宝出生后的正常发育非常重要,锌质摄取量低可能会影响宝宝的出生体重。 主要食物来源——香蕉、植物的种子(葵花籽、麦胚、各类坚果)和卷心菜。 摄取量: 怀孕早期——11.5毫克; 怀孕中期——16.5毫克; 怀孕晚期——16.5毫克。 以上就是孕妇摄入多少矿物质才算够的内容介绍,如需了解孕妇如何补充矿物质等相关常识,请继续关注本网站。