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怎样鉴别毒草莓


  正是吃草莓的好时节。但人们发现,现在的草莓个头越来越大,现在市场上到处是毒草莓。怎样鉴别毒草莓呢?下面和本站关注下吧。
  形状奇怪的不要买
  首先,看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。
  颜色不均匀的不要买
  其次,激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。
  表面颗粒太红的不要买
  第三,正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。
  果肉空腔的不要买
  第四,正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。
  闻着不香的不要买
  最后,正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
  接下来看下有毒食品对人体有哪些危害?有些果农为牟取暴利,在种植过程中多次乱用膨大剂。膨大剂的成分主要是刺激细胞分裂,通过促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产目的,使得有些草莓个头很大、颜色佳,甚至有些还长得奇形怪状的。膨大剂属农药范畴,超量使用影响果品质量,消费者一旦摄入过量膨大剂残留量大的草莓,会对健康造成很大的损伤。尤其是肾病患者,更应当避免过多食用。孕妇和儿童也不能食用畸形莓。
  以上是鉴别毒草莓的方法。我们在平时最好多学习一些有毒食品安全知识,这样更有利于我们的生活,更多食品安全知识尽在本站。
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