相信大家很多人都特别爱吃黑芝麻糊吧,这是一种非常好喝的东西,尤其是我们很多老年人朋友特别喜欢喝,每天早上喝一杯黑芝麻糊,不仅可以帮助我们解决基本温饱问题,还可能会提高自身的身体素质,效果还是比较显著,有的人认为黑芝麻糊喝多了会上火,是这样的吗? 芝麻知识介绍:芝麻有黑白两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。古代养生学陶弘景对它的评价是"八谷之中,唯此为良"。日常生活中,人们吃的多是芝麻制品:芝麻酱和香油。 芝麻营养分析:1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; 2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症; 3. 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。 芝麻适合人群:一般人群均可食用 1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用;适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、老年哮喘、肺结核,以及荨麻疹,习惯性便秘者食用;适宜糖尿病、血小板减少性紫瘴、慢性神经炎、末梢神经麻痹、痔疮以及出血性素质者食用; 2. 患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。 芝麻食疗作用:芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经; 有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效; 可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。 黑芝麻糊会不会上火的问题,还需要我们自身的身体状况来确定,很多身体素质强的人,对于这种情况的抵抗力就会比较高,就不会出现上火的事情,但是也有一些朋友,非常容易出现喝黑芝麻糊上火的情况,这种情况下就要少喝,多吃一些其他的食物。