鱼肉是一种非常好吃的食物,但是鱼也是一种很多刺的生物,因此人们在吃鱼的时候有许多的烦恼,所以大多数人会选择食用刺少的海鱼,不过大家知道为啥海鱼比淡水鱼刺少吗?下面就让小编来为大家揭秘海鱼刺少的原因吧! 为啥海鱼比淡水鱼刺少 1、与生物进化有关 科学解释来说,动物进化的越完全,身上的骨骼数就会减少,因为骨骼太多不利于动物的行动。而我们一般吃的淡水鱼是比较低级的,或者说我们在淡水中容易抓到的鱼类通常来说比较低级,正是因为它们低级所以才好抓,而海里的鱼是比较高级的,一般我们只能购买,无法亲自下海抓鱼。不过鱼刺的多少也不能一概而论的,有的海鱼刺很多,所以大家在吃鱼的时候要稍加选择一下。 2、与天敌有关 海鱼和淡水鱼的刺多刺少与天敌也有关系,首先淡水鱼要面对的天敌是从上往下攻击,就比如说鸟、鸭子之类的动物,是从水面上攻击淡水鱼,所以淡水鱼背部要抵挡天敌的攻击就会长出更多的刺来保护自己,而海鱼在海中,天敌一般从下面往上攻击,所以海鱼是用腹部保护自己,身上的刺就少一些,此外淡水鱼的天敌比较少,所以不用经常逃生,但是海鱼是食肉动物,要经常逃跑,所以刺较少更利于逃跑。 3、与环境有关 淡水鱼比海鱼的刺多还跟环境有关,因为淡水鱼生活的区域水压较小,所以身体承受的压力也较小,骨骼发挥的作用相对来说就没有那么大了,然而海鱼在海中承受的压力要大很多,骨骼会在漫长的岁月中逐渐变得强壮,所以表现出来的形式就是海鱼比淡水鱼刺少。例外海中压力很大,也不利于海鱼长出过多的刺,但是淡水鱼压力小,就可以长出很多小刺。海鱼一般比较大,但其实淡水鱼也有大的,比如世界上最大的淡水鱼种长7.2米。