其实乌龙茶是我们生活当中,比较常见出道的一种茶饮,而且我们都知道,正确健康的喝茶,对身体保健都是非常好的,还可以有效地降血脂降血压,对一些疾病的治疗也有很好的效果,但是很多人不了解乌龙茶属于什么茶,所以下面要为大家具体介绍一下,乌龙茶属于什么茶,以及乌龙茶有什么功效和作用。 乌龙茶不仅醇厚甘露,而且清幽馥郁。无论是闽南的黄金桂、铁观音还是武夷的大红袍虽然各有特色,但都令人馨醉心神。由于茶叶在半发酵过程中产生出以?儿醇,沉香醇等为主的香气成份,使乌龙茶在茶香上明显有别于红茶和绿茶乌龙茶归属于半发酵茶类,拥有茶叶原有的花香般的华丽香气成分,同时并合成和降低了涩味成分。 这种清爽感、畅快感正是清凉饮料中不可缺少的功能,也就是乌龙茶成为冷饮用清凉饮料并大受欢迎的关键之所在。 众所周知,人与环境之间的交流是通过五感来完成的。 乌龙茶的清幽馥郁正是通过嗅觉作用于大脑皮层,清除人们的身心疲劳。 李时珍在他的《本草纲目》中曾写到"茶苦味寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣…"。 句中所提到的火用现代语解释是一种包括身心疲劳在内的心火。饮茶降心火,抗疲劳,壮精神不仅可以说是出自"病从气来"的中医理论,也可以看作是基于中国传统的生命观和茶文化。 茶的种类有很多种,而且保健功效各不相同,所以就希望大家在看了上面所介绍的这些内容之后,对乌龙茶可有科学的认识,这样我们才能够,更好地发挥这些茶饮的保健功效,帮助自己更好的预防和治疗一些疾病,保证身体健康。