今天早上妈妈不在，不能给我做早餐吃，怎么办呢？我决定自己来做一份美味的牛奶鸡蛋饼！ 首先，我找来必备的材料——鸡蛋、牛奶和面粉，再把面粉和牛奶拌匀，然后把两个可爱的鸡蛋宝宝轻轻打碎，让蛋黄和蛋白缓缓流入碗中，接着，我用打蛋器把碗里的鸡蛋拌成金黄的蛋液，和牛奶面粉混在一起，搅拌均匀，一切准备就绪了，只等我把煎锅烧热，让那美味的牛奶鸡蛋饼出炉了。 终于到了最关键的时候了，我先把火点燃，然后小心翼翼地把碗里的混合物倒入锅中，不料，它从锅边滑了下来，弄得满灶台都是。但我没有放弃，接着又舀了一 勺，放入锅中。只听油＂滋滋＂的声音，鸡蛋饼的形逐渐出来，香气扑鼻的味道也飘来，我恨不得立马拿起筷子一口咬下去。紧接着，我又做了第三个、第四个，最后还做了个迷你版的小鸡蛋饼。 ＂啊！真香！＂鸡蛋饼终于出炉了，它金黄金黄的，还冒着热气呢！一看就很好吃。终于，我激动地拿起筷子，轻轻地咬了一口—自己做的果然美味！鸡蛋味厚重，可里面夹杂着星星点点的牛奶味，就像是无数个牛奶小人在我的舌尖上跳舞，太神奇了！ 吃完早餐后，我满足地打了个饱隔，心里暗暗念道：第一次做的早餐不仅美味，而且感到很有成就感呢！