辣椒炒豆角是一道家常菜,下面就说说辣椒炒豆角的做法。 工具/材料 长豆角、辣椒、食用油、葱、酱油、盐 操作方法 01: 将长豆角去掉两头,用水清洗干净,再准备葱和红辣椒。 02: 将长豆角切成均匀的寸段,将葱和辣椒切成小段。 03: 锅中放入食用油,油热后,放入葱和红辣椒炝锅。 04: 葱和辣椒的香味出来后,将豆角段放入锅中,加入适量的酱油和盐,用铲子翻炒均匀,炒的时间要长一些,吃豆角一定要炒到熟透,以免中毒,等豆角炒软后,就可以出锅了,又香又辣,特别好吃。