操作方法 01: 大家要准备的粉丝，香菇，生菜，猪肉等，然后把我们这些菜洗干净，然后香菇切片，猪肉也要切，猪肉最好是瘦肉哦。 02: 把我们的粉丝放进冷水中煮，煮到软，就可以捞起来放在碗里备用。 03: 把香菇，以及我们切好的瘦肉放进冷水中煮，由于是菇类，所以要多煮一下，我们还可以放一点其他提鲜的辅料。 04: 接着把我们的粉丝一起下锅煮一下， 然后把生菜放进去烫一下就可以出锅啦！大家出锅以后可以撒一点葱花或者香菜。