每天多喝一些汤,对我们自身来说是有百利而无一害的我们一定要每天多喝一些汤,无论是什么汤都可以有效地帮助达到调节肠胃的效果,多喝一些绿豆汤可以有效地帮助我们,调节肠胃,去除肝火,还可以帮助我们领略美味,冬天多喝一些绿豆汤应该对于我们每个人都是特别好的。 冬天能喝绿豆汤. 清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。 清热 绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。 解毒 绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。 消暑 绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。 促进代谢 绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。 冬天当然能喝一些绿豆汤,而且冬天喝绿豆汤是一种非常不错的选择,多喝一些绿豆汤可以有效的帮助我们预防流行性感冒给我们自身带来的危害,对于我们自身出现的头痛发热的情况有很好的治愈效果,加强体育锻炼也非常有必要。