银耳虽好但不宜多吃 银耳中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素D、膳食纤维、胡萝卜素以及多种矿物质元素，具有护肝解毒、防癌抗癌、清肺养血、美容护肤等功效，适量的吃银耳的确对身体是非常有益的，但是物极必反，银耳也不宜多吃。 （相关链接：银耳的功效与作用） 银耳吃多了有什么害处 1、生痰 银耳虽有滋阴润肺的功效，但是长期食用会生痰，因为银耳助湿故痰多。 2、体寒 银耳性凉，不宜吃多，引发体寒体虚。而且如果是阴虚体质的过多食用，可能会出现手脚冰凉、抵抗力下降的情况。 3、伤脾胃 银耳虽说有清热滋补的功效，食用过量可能会伤脾胃，滋补过量，引起肠胃不适。 4、消化不良 银耳粘稠，是不太好消化的，一次性吃太多，容易出现消化不良，尤其是老年人如果一次食用过多或连续多餐食用，可能引起肠梗阻。