豆腐是很有营养的食物,也是我们生活当中十分常见的食物,那么产妇能吃豆腐吗?产妇的饮食注意事项有哪些呢?产妇吃什么好呢?下面大家就跟着小编一起来看看吧!家里有产妇的可要注意了哦! 产妇能吃豆腐吗?产妇是可以吃豆腐的。豆腐营养丰富,高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。其蛋白质可消化率在95%以上,比豆浆以外其它豆制品高,因而豆腐是老人、孕、产妇的理想食品。 孕妇在产后是要特别注意营养的,有些食物吃了对孕妇的身体恢复十分有好处呢?那么豆腐孕妇吃了有什么好处呢? 现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量,对产妇矿物质的吸很有好处;豆腐不含胆固醇,也是高血压、高血脂、高胆固醇者的药膳佳肴。 产妇吃豆腐注意事项 生产过后,产妇的身体是比较虚弱的,营养补充不仅能增加奶量,对宝宝的成长发育也有好处,豆腐各种营养成分非常丰富,产妇食用很有益,不过一些注意事项产妇是必须了解的。 虽然产妇是可以吃豆腐的,但是产妇在吃豆腐的时候也是有很多要注意的事项的,到底有哪些呢?下面为大家一一来介绍一下吧! 1、豆腐不要多吃,因为蛋白质含量太丰富会引起消化缓慢,出现腹泻腹胀。间隔地吃一点就行了。 2、有缺铁性贫血、肾虚和消化不良的产妇要少吃豆腐,豆腐会影响身体对铁的吸收,而且性寒,吃多了对肠胃不好。 3、豆腐不要和菠菜、竹笋、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用,豆腐中的钙元素会和草酸结合难以消化。吃之前可以先用开水过一遍蔬菜,除去大部分草酸。 这些食物与豆腐混吃是不好的,所以产妇一定要注意了,吃豆腐的时候千万不要再吃这些食物了哦! 4、油炸的豆腐不能吃,烹饪方法最好是煮和炖。与豆腐相关的食物例如豆腐脑、豆腐干、豆腐皮等产妇都可食用,但原则一样:不要多吃。 哺乳期产妇不能吃什么? 哺乳期不能吃的食物:油炸肥腻食物 不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭。因为这些食物通常含的热量较高,缺乏营养且不易消化。 哺乳期不能吃的食物:辛辣刺激食物 哺乳妈妈胃口不佳时,会吃一些辛辣食物来开胃。但这样会加重妈妈的内热,容易出现口舌生疮、大便秘结等不适,因此,产后1个月内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。 在整个哺乳期,妈妈也应该尽量减少这类食物的摄入,因为它们会通过乳汁影响宝宝,易使宝宝上火。 哺乳期不能吃的食物:哺乳期不能吃巧克力 因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在婴儿体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使婴儿消化不良,睡眠不稳。产妇多吃巧克力会影响食欲,身体发胖。 产后饮食禁忌 1.产后忌吃辛辣温燥食物 辛辣温燥食物是指大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等。这些食物可助内热,而使产妇上火,出现口舌生疮,大便秘结或痔疮等症状。母体内热可通过乳汁影响到婴儿,会使婴儿内热加重。 2.产后不宜过多吃蛋 孕妇分娩后,坐月子期间滋补亏损,常以鸡蛋为主食。但吃蛋并非愈多愈好。需要注意的是,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力也随之下降。若生产后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。在整个产褥期间,孕、产妇每天需要蛋白质100克左右。因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够。 3.产妇不宜久喝红糖水 产妇分娩时,精力、体力消耗很大,失血较多,又要给婴儿哺乳,需要丰富的碳水化合物和铁质。这个时候,喝些红糖水,只要适量,对产妇、婴儿都是有好处的。但是,有不少产妇喝红糖水的时间往往过长,有的喝半个月,甚至长达1个月。这样对产妇子宫复原不利。红糖的活血作用还有可能造成产妇继续失血。因此,产后喝红糖水的时间,一般以产后7~10天为宜。 4.不宜多吃巧克力 产妇多吃巧克力,会影响食欲,影响其他食物的进食,导致必需的营养素却缺乏;而且会使身体发胖,影响产妇的身体健康,不利于婴儿的生长发育。因为巧克力所含的可可碱,会渗入母乳并在婴儿体内蓄积,损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,导致婴儿消化不良,睡眠不稳、哭闹不停。 5.产后不宜马上节食 无论孕期还是产后,平衡膳食、制定合理的饮食结构是日常饮食的关键。分娩后,要保证小宝宝和新妈妈营养摄入充分,否则不仅会伤害自己的身体,而且也会因哺乳所需的成分不足,使新生儿受害。 产妇吃什么好 红糖 由于红糖所含的萄葡糖比白糖多患上多,所以饮服红糖后会使产妇全身和煦。红糖中铁的含量高可以给产妇补血,红糖中含多种微量元素和矿物质,能够住进排尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出,红糖还有生乳、止痛的效果。可是也不要食用过多,一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在炎天会使产妇出汗更多而体内少盐。 鸡蛋 鸡蛋营养富厚,氨基酸含量高,而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维他命和矿物质,容易消化,适合产妇食用。但也不是吃患上越多就越好。有些地域习气上主张多吃鸡蛋,甚或者一天要吃到20~30个,这就没有必要了,因为吃患上过多也无法被身体吸收,会白白地被排泄出去,还会影响正常的消化功能,所以,产妇每天没必要超过4~六个鸡蛋。 小米 小米含量富厚的维他命b1和维他命b2,能够帮助产妇恢复身体的力量,非常刺激肠蠕动,增进食欲。可是专业人士提醒,小米粥不宜太淡薄,而且在产后也不能纯粹以小米为主食,以免缺乏其它营养。 汤 鸡汤、鱼汤、排骨汤含有便于人的身体吸收的氨基酸、维他命、矿物质,而且滋味儿鲜可非常刺激胃液分泌,提高食欲,还可促进泌乳。产妇出汗多再加之乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此产妇要多喝汤汁。可是专业人士提醒,在多喝汤的同时,别忘了要多吃些肉,肉比汤的营养要富厚患上多,那种汤比肉更有营养的说法是不科学的。 结语:产妇的饮食是十分重要的,毕竟产妇不是一个人,还要照顾到宝宝的营养,那么对于产妇的饮食要注意哪些?产妇吃什么食物好?大家看了上述小编的介绍都有所了解了吧!希望小编的介绍能够帮助到大家哦!