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哺乳期妈妈要保证有营养的膳食


  对于产后哺乳的新妈妈来说,保证自身的营养非常重要,因为只有哺乳妈妈吃的有营养了,分泌出来的乳汁才更有营养,所以,为了宝宝的健康成长,产后新妈妈一定要保证充足的营养膳食。
  哺乳期妈妈要保证有营养的膳食
  膳食既要满足乳母本身的健康所需,又要满足泌乳,为婴儿提供所需的各种营养素。因此,要做到食物多品种,数量要足够,烹调要合理,使食物有较高的营养价值,并达到平衡膳食的要求。除了正常三餐外,可在上午、午后、晚间增加进餐2-3次。食物要干稀搭配,注意多喝汤水,比平时多进液体1000-1500毫升以供乳汁分泌。限制辛辣及强刺激食品,禁烟酒。为了增加泌乳量,多食用肉、鱼、禽煮的汤水,用黄豆、花生炖汤煮粥也都有一定的催乳作用。
  乳母一天的膳食应保证肉类、禽和蛋类,牛奶、豆制品等摄入,满足泌乳对优质蛋白质的需求;多吃海产品、鱼油等食物,促进小婴儿大脑和视网膜功能发育对脂肪的需求;多吃海带、紫菜、虾米等含钙、铁和碘特别丰富的食物,满足婴儿快速生长发育的需求。一日膳食应包括:
  * 粮谷类8-10两,其中掺入一部分粗粮,如玉米、小米、大麦等;
  * 蛋类2-3两,豆制品1-2两,鱼、禽、猪牛羊肉类3-4两克,牛奶200-440毫升;
  * 素菜5两,其中绿叶素菜占1/2以上,新鲜水果2-4两;
  * 烹调植物油20-30克,食糖20克、盐适当限制。
  小编推荐产后催乳食谱:乌鱼通草汤
  原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。
  做法:将乌鱼去鳞及内脏,洗净,将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
  营养盘点:通草味甘、淡,有清热利湿,通经下乳的功效,是常见的通乳食材,可在中药铺买到,乌鱼富含优质蛋白,并具有促进伤口愈合的作用,适合身体未完全复原的妈妈吃。
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