胡萝卜的营养价值非常高,含有丰富的胡萝卜素,植物纤维,和多种微量元素,经常吃胡萝卜,具有补肝明目,清热解毒的功效,黄瓜和粉条的营养价值也非常高,将它们放在一起,凉拌一下,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的凉拌三丝?希望能够帮助到大家。 工具/材料 粉条适量,黄瓜适量,胡萝卜适量,小葱适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,生抽适量。 操作方法 01:
准备适量粉条,黄瓜和胡萝卜,将黄瓜和胡萝卜洗净备用。 02:
将黄瓜擦成丝,胡萝卜去皮后也擦成丝,再准备适量小葱和蒜,洗净后切碎备用。 03:
锅中烧开水,水开后,将粉条和胡萝卜丝倒入锅中焯水。 04:
焯好之后,将粉条和胡萝卜丝捞出,放入盘中,然后将准备好的黄瓜丝也放在一起。 05:
将小葱末和蒜末放在上面,然后加入适量盐,鸡精,白胡椒粉,生抽调味。 06:
加入适量香油,锅中烧热油,油热后,趁热将油浇在上面,将食材的香味激发出来。 07:
搅拌均匀后就可以吃了,美味营养,家里人都非常喜欢,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。