心理解读甜党咸党到底争个啥

　　继豆腐脑之后，粽子、汤圆、豆浆、西红柿炒鸡蛋也纷纷加入了甜口、咸口的＂南北战争＂。＂甜党＂＂咸党＂，你们喋喋不休，到底在争个啥？—— www.
　　新闻事件
　　你喜欢豆沙、红枣的甜味＂北粽子＂？还是更习惯腊肉、蛋黄的咸味＂南粽子＂？2011年6月，一位在南方工作多年的北方网友因为思念家乡味的甜粽子、咸豆腐脑而在微博上吐槽南方的咸粽子、甜豆腐脑，谁知竟然引爆了一场关于豆腐脑甜咸的口水大战。网友们迅速成立了＂甜党＂＂咸党＂，有理有据有节地掐了起来。这一场＂南北战争＂一发不可收拾，今年5月，＂咸党＂甚至在美国白宫的在线请愿平台＂We the People＂成功发布了＂咸豆腐脑＂的请愿书。
　　心理解读
　　＂吃了一口XX，竟然是甜的/咸的！我直接吐了出来……＂继豆腐脑之后，月饼、粽子、荷包蛋、汤圆、豆浆、西红柿炒鸡蛋也纷纷加入了甜口、咸口的＂南北战争＂，甚至有热心网友制作出了全国甜党、咸党的＂形势割据图＂。＂甜党＂＂咸党＂，你们喋喋不休，到底在争个啥？
　　习惯成自然，存在即美好
　　北方人端午节通常是吃包有大枣、豆沙、花生的甜粽子，所以习惯性地认为＂粽子就是甜的＂，＂甜粽子才是好吃的粽子＂；而南方的粽子通常是肉蛋类的咸粽子，所以很多南方人默认＂粽子就是咸的＂，怎么会有甜粽子这种异类呢？这种现象在心理学上被称为＂存在性偏差＂（existence bias）：人们往往倾向于认为＂存在的＂就是＂好的＂，尤其是对于存在已久的、习以为常的事物，如饮食习惯、教育模式、政治制度等。
　　美国阿堪萨斯大学的艾德尔曼（Scott Eidelman）和同事们对这种＂存在即美好＂的有趣现象进行了一系列的研究，有88名大学生参与了这项实验。研究者们声称要进行某品牌碳酸饮料的市场拓展调研，给每个大学生试喝30毫升的饮料后，让大学生对饮料的口感进行打分。但在喝饮料的时候，研究者会随机地告知大学生，该饮料的品牌始创于1903年或2003年。结果不出所料，对于同一款饮料，＂1903组＂大学生们的喜爱程度明显高于＂2003组＂。也就是说，当人们被告知某事物的存在由来已久时，人们往往抱有很高的认同倾向，更容易认为它是＂好的＂、＂更优的＂和＂惹人喜爱的＂。
　　研究者们还进行了另一项实验，他们自制了一幅并不存在的＂星系图＂，然后在大学校园内随机选取学生对这幅图的美感进行打分。当然，研究者们依然是在描述这幅图的时候做了点＂手脚＂：学生们被告知，大约有40%或60%或80%的星系图都是这样的。果然，实验结果显示，＂80%组＂的同学们都认为这幅图＂很美＂，＂60%组＂的打分居中，＂40%组＂对该图的美感度评价最低。
　　因循守旧：我怕失去的更多
　　为什么存在得越久，就越招人喜欢呢？
　　在决策研究领域，有一种类似的现象称为＂安于现状偏差＂（status quo bias），指的是一个人在决策时，偏好事件当前的状态，倾向于不作为、维持当前的或者以前的决策，而不愿意采取行动来改变这一状态。根据卡尼曼（Daniel Kahneman）和特沃斯基（Amos Tversky）预期理论（prospect theory）的价值函数曲线，损失(loss)比等量获得(gain)所产生的心理感受更加强烈。所以，当人们面临＂维持现状＂和＂改变现状＂的选项时，现状往往被看作一个参照点；相对于改变现状所获得的收益，人们对于改变现状所产生的等量损失赋予更大的心理权重，因而更倾向于不作为、维持当前或以前的选择。
　　另一个可能的原因是社会影响因素中的＂从众效应＂：别人喜欢那么我也喜欢，＂我们都喜欢＂引发＂他们也喜欢＂。
　　当然，人们＂守旧＂的原因还有很多，比如情绪、动机、认知特征等等。不管怎么说，他大舅他二舅都是他舅，甜粽子咸粽子都是粽子。让人更纠结的还有：今年的中秋节，该吃甜月饼还是咸月饼？