肺炎这样的疾病一旦得上,那么患者就会经常咳嗽,或者喘气喘不过来,尤其是老年人肺炎的患者,更加是苦不堪言,平时除了积极去正规的医院进行治疗之外,还需要在饮食方面对给予科学合理的安排,那么肺炎老人如何饮食调理呢?肺炎老人如何进食饮食调理和治疗好呢?下面本站就来讲讲相关的老人饮食安全知识。 老年人肺炎病人的饮食应以病人的康复、营养物质的补充和增加机体的抗病能力为原则。主要是进食高热量、高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物。肺炎患者应多食用一些水果,不宜大量食用含脂肪丰富的食物。并给予高蛋白、高热能、高维生素、易于消化的饮食,鼓励病人多饮水。应维持足够的入量,给以流食如米汤、菜水、果汁等,并可补充维生素等。 对于伴有发热的老年人肺炎患者更应注意多饮水,这样不仅可使机体水分的丢失得到补充,还有利于细菌毒素的排泄及降低体温。对于那些原有慢性肺病的肺炎病人,因为机体长期处于带病状况,各种营养物质进入人体吸收有限,导致体质较差,要注意食用高蛋白食物。 老年人肺炎患者应忌辛辣油腻食物,因为肺炎属急性热病,消耗人体正气,影响脏腑功能,易于导致消化功能降低。辛辣食品性质温热,易化热伤津,而肺炎又属热病,两热相加,犹如负薪救火,使病情加重。所以,肺炎患者在膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等调味品。酒也属辛热之品,可刺激咽喉及气管,引起局部充血水肿,肺炎患者应禁用。 以上就是关于肺炎老人如何饮食调理的内容介绍,希望对老年人肺炎患者有所帮助。平时除了在饮食方面注意之外,还需要积极进行治疗,在老年人生活方面也要多关心,尤其是寒冷的季节更加要注意保暖,以防病菌的感染。如需了解更多老人饮食方面的知识,请继续关注本站吧。