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尹峰持续发展就是复制峰值


  采访尹峰是一件非常开心的事情,因为她率真的个性会对你知无不言,言无不尽。比如她会把成长经历及工作中的各种趣事讲给你听,然后哈哈大笑。作为一名专业财经类刊物《投资与理财》杂志记者,本人也是通过《非你莫属》节目结识尹峰。尹峰如何从白领华丽转变成为创业者,我们的故事就从尹峰的成长经历开始。家训、读书、乖乖女
  尹峰给记者讲述了她小时候的生活。不得不赞,尹峰的记忆力超好,小学、初中、高中、大学的事情历历在目。虽然超级大脑是成为企业家的特质之一,但是在她工作之前,并没有一丝创业的想法。
  讲到这里,要先介绍一下尹峰的家庭。由于父母工作性质原因,家教非常严格,大家长作风的父母从小各种谆谆教导,形成了尹峰后来创业的价值观,她的许多管理方法都来自于此。"小时候,父亲老说,优秀是一种习惯,现在我也老会对身边的人说这句话。这么多年也成了习惯,凡事一出手,就会有自己的标准,不是因为别人要求,而是自己要求:这事儿一看就是尹峰做的。"带团队时,她总是鼓励和肯定多过批评和打压,这是因为她父亲教导她,"你把人看成圣贤,他就会做得像圣贤一样。"她在团队管理会议上常提的一个冷词是"提纲挈领"。"这些也是父母从小对我们的要求。从说话表达开始,不许‘嗯啊然后,要打腹稿,要学会提纲挈领。"这就是像全球顶尖家族的家规家训成为创业者必读一样。
  尹峰酷爱阅读,也和父母的严管有关。每天放学之后,她都会被送到妈妈工作的图书馆,不许乱跑,于是《红楼梦》、《基度山伯爵》、《簡爱》、《教父》,茨威格、张爱玲……都是她的读物。其中《飘》是她的最爱,不仅看多遍,还买了三本,"喜爱版,真爱版,珍藏版",《飘》后来改编成了电影《乱世佳人》,她还珍藏了LD黑胶版。
  "没关系,明天,太阳还会照常升起,一切都会好起来的。"这是《乱世佳人》里的经典台词。这句话对尹峰的影响很大,也帮助她度过了创业中许多的难关。"当你在最不能跨越最坚难的时候,想想这句话,心里给自己一个希望,咬咬牙挺过去,就一定会迎来一个新世界。"
  大学期间,因体重太轻,被同学们称作"闪电"的她进入了舞蹈队和体操队,过程充满了快乐和成就感,也充满了艰辛和坎坷。尹峰一步步的去征服。大家在网上看到那段跳芭蕾舞的视频,也是源于那时的刻苦磨练。四年时间,尹峰的身体素质得到了很大的提升。现在,咖啡之翼的管理团队中,熬夜到凌晨又不影响第二天工作的尹峰,被大家公认为是太能拼、体能强悍的老板,没有之一。
  尹峰还告诉记者,她出差去考察时,常常一天跑三个城市,时间排得无缝连接,节奏快稳准。如此大的工作强度,没有好身体是吃不消的,这也为创业之路奠定了基础。
  大学时代的尹峰是同学眼中的女神、老师眼中的学霸、舞台上的明星。咖啡文化、小资生活、首次创业
  1992年大学毕业之后,她被分配到外经贸委进出口公司。由于工作原因,尹峰经常出国,也正是从这个时候开始接触到了咖啡文化,并爱上了它。
  常年的海外奔波让尹峰增广了见闻,开阔了眼界,也更早的象个中产阶层那样过上了小资生活,对生活品质的要求也越来越讲究。品质的背后是文化,咖啡正是其中之一。
  2000年前,我国的资本市场刚刚发展,中产阶层的概念还没有形成。尹峰说,"在国外,你不是在咖啡馆,就是在去咖啡馆的路上。"这为深受咖啡文化影响的尹峰创立咖啡之翼埋下了伏笔。
  尹峰表示,在一次看《21世纪报》英文版的时候,一篇《21世纪是特许授权连锁经营的时代》文章吸引了她的注意。文中列举了很多国外的案例,如麦当劳、星巴克、肯德基、沃尔玛等,她被"特许经营"四个字吸引住了,并深深的记在心里。常年国内外的商务旅行,让尹峰对"特许经营"有了更深层的认识。
  1996年,尹峰开始尝试寻找中国特许经营之路,并开始了第一次创业,积累了原始资本。
  "在健身房认识的一个比我年长的女性朋友,她找到我,说观察我好久了,说我简单正气可信赖、审美又有品味,游说我一起开个服装店。我仔细想了想,说我们又不懂,应该要去找一个品牌,跟着人家学习,用特许经营的方式经营比较安全。"被尹峰说动心后,她们就开始寻觅,最终把目标锁定在佛罗伦(Fornari)这个意大利品牌。在成功拿到特许经营权后,服装店在长沙一炮而红。她说,"我把服装店布置得有点儿像个咖啡馆,里面有许多的小场景。"这样看来,那时的她对人、货、场景就有了一定的认知。"当消费者看到那样的场景,就会想成为那样的人,就能激发购买欲望。"她说,"这可能就是后来大家说的场景式营销引爆市场。"
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