文旦柚也称为柚子，是秋天常见的水果之一。下面，我们来看看如何挑选文旦柚吧。 操作方法 01:
是否光滑 用手摸下文旦柚，感受下文旦柚的果皮是否光滑，如果果皮光滑的话，则文旦柚的果肉会含有较多的水分，口感较好。 02:
弹性 用手轻轻地按压下文旦柚，如果按不下去的话，则说明该文旦柚的果肉比较硬，可能还没有成熟。 03:
文旦柚的重量 用手掂量下文旦柚的重量，如果同样大小的文旦柚，那么比较重的那颗文旦柚，水分会比较多。 04:
颜色 观察下文旦柚的果皮颜色，如果颜色为偏黄色的话，则说明该文旦柚会比较甜，而如果颜色为绿色的话，则可能还没有成熟。