食用油作为人体所需的重要营养物质之一，是我们日常生活不可缺少的必须品，对人体的健康发挥着重要的作用。那么，什么食用油安全呢？下面就让本站小编来介绍吧！ 食用橄榄油是最安全的，它可以降低人体中的低密度胆固醇，从而降低血栓的形成，防治粥样动脉硬化，预防心脑血管疾病的发生。 下面就来看看如何辨别食用油的好坏吧！ 方法一：尝食用油的味道，我们拿一根筷子蘸一点食用油，接着放在嘴里面尝一尝。质量好的食用油不会有发臭、发苦、焦臭的味道，如果发现味道不对，那么这种食用油可能就是劣质的食用油。 方法二：闻油的气味，我们用筷子蘸点食用油放在掌心的位置，接着用双手搓几秒，待掌心微微发热以后，我们把它放在鼻子下面闻一闻。好的食用油都有独特的香味，如果闻到有霉味或者其它刺激性的气味，这样的油千万不要买啊！ 方法三：烧食用油，首先我们准备一个小纸条，将食用油涂抹在纸上，接着用打火机点燃小纸条。如果在燃烧的过程中发出劈你拍啦的声响，证明这个有存在杂质。 以上便是小编为大家介绍的关于什么食用油安全的一些内容，希望对大家有所帮助哦！如果想要了解更多关于食品安全的知识。请您多多关注本站吧！