采用意式蜂箱养蜂出蜜量多成
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在江西省瑞金市九堡镇铜钵山，钟华要上山掏野蜂窝。如果今天可以成功捕获野蜂蜂王，改良他的蜂群，钟华下半年财富就有了保证。但这莽莽深山，找个人都是费劲的事儿，怎么才能找到野蜂蜂王呢？
在一片稻田边，一个声音突然让钟华像触电一样兴奋起来。蜜蜂平均每秒可以飞7米远，在一大片稻田里，盯一只蜜蜂，难度十分大。这只蜜蜂一闪而过，钟华到底如何通过这只蜜蜂找到野蜂蜂王呢？
钟华：它这个是这样转过去的，舞步是这样转的，它不可能是直线的。大概有这样一个方向，就走了。可以判定，三公里范围内一定有蜂窝。
很快2个小时过去了，还是没有蜜蜂的踪影，突然，钟华在一个废弃的院子里发现了胡蜂——蜜蜂的天敌。树洞外面的胡蜂因为打架死了。里面有蜜蜂的声音。
钟华用工具把树洞的口开大一些。一个大的野蜂窝瞬间暴露在外面。他开始掏蜂窝。虫卵、幼虫带回去直接放在蜂箱里面，然后蜜蜂就负责喂养它。
钟华的目的是抓到野蜂蜂王。可就在此时野蜂群变得躁动起来。钟华要抓蜂王。在蜂饼上没有发现蜂王。蜂王在工蜂的保护下挪到了更里面的位置。钟华要赶在野蜂发怒之前找到蜂王。他选择冒险徒手抓蜂王。抓到这只蜂王就等于抓住了这群蜂。
2000只左右的蜜蜂里只有一只蜂王。想要徒手抓到蜂王，不仅需要技巧更需要运气。钟华又试了几次还是没能抓到蜂王。他决定放弃这种方式，用点燃稻草的浓烟把蜂王熏出来。可没想到就在钟华下山找稻草的几分钟内，让所有人想不到的事情发生了。蜂王趁着钟华离开洞口的时候，带着野蜂集体飞了出去。短短几分钟几千只蜜蜂倾巢而出，盘旋在空中。蜂王逃跑了！通过观察，钟华发现了蜂王的踪迹。
蜂王可能在5分钟之内会找到新的洞穴，等它回来，把信息传递给其他蜜蜂，然后就散掉了。一散开就哗的一下，然后就朝新的生存环境直接过去了。最多就十分钟的时间。钟华必须要等侦查蜂回来之前把蜜蜂抓到。这是他的最后机会。钟华做了一个临时的网兜，想要一锅端。大家把抓到的蜜蜂放到帽子里观察，可是并没有找到蜂王。与此同时，树上的蜂群再次结成团，证明蜂王还在树上。时间所剩不多，情急之下钟华合作社的社员用毛巾和帽子上的抽绳做了一个收蜂的工具。但是没想到意外再次发生，野蜂瞬间飞向高空。按照钟华的经验，今天抓蜂王似乎要以失败告终。就在大家都觉得这次抓蜂没有希望的时候，突然事情又有了转机。一只蜂飞过来了，正是蜂王。没想到蜂王竟然找了一个很矮的树杈当落脚点，野蜂群再次集结起来。100年难等这么好的抓蜂王的机会。
钟华最终抓住了蜂王。把它关在笼子里了，比较大一点。只要控制住蜂王，其他蜜蜂就变得听话起来。钟华利用蜂王让其他蜜蜂聚集起来。
每年8月份，钟华都会上山去找野蜂群。一窝野蜂不仅可以带来2000元的效益，蜂王更能改良蜂种。钟华险中求财，靠着这种土蜂，4年时间合作社的年销售额就达到2000万元。4年前，钟华居然是九堡镇养蜂人口中的一个笑话。
2011年12月份，满怀绝望的钟华回到了家乡。干啥啥赔的他，投资过制衣厂也养过山羊，一年时间就赔光了10年的积蓄。最艰难的时候穷得连吃饭都成了难题。
瑞金市被武夷山脉包围，自古就有养蜂的传统。2012年3月，钟华决定借钱去养蜂。在买蜂种的时候，他一扫之前的阴云，发现自己捡了个大便宜。
钟华看到一群蜂，蜂群比较多，蜂量比较足，蜜也很充足。看到这样的蜂群，他心里暗暗自喜，捡了个大便宜。钟华很高兴，还把挑到了好蜂这件事和一些经验丰富的养殖户去炫耀。可结果却大出所料。
养殖户说，你不要高兴的太早了，这还不是你高兴的时候，你可能哭都来不及，原来，这群蜂子根本没有王。
蜂王是一箱中唯一的母蜂。产卵高峰期，它一昼夜可以产1000多枚卵。平均每17秒钟就可以产下一枚卵。当时，钟华把雄蜂误认为是蜂后，一天就会损失1000枚卵。他分不清雌雄这件事，却成了人人口中的笑话。
可谁都没想到，这个连公母都分不清楚的毛头小子在刚刚入行3个月后，竟然扬言要成立合作社，他自己还要当社长！
不仅如此，钟华还声称自己的蜂蜜是别人家产量的3倍。这个说法一出来，就遭到了同行的质疑。
一周后，钟华借了两万元，在他的蜂场搞了个大动作，他举办了赣南市首届采蜜节。邀请了很多消费者和养殖户，一起到他的蜂场。免费吃，免费玩。今天钟华也办了一场当时那样的采蜜节。
采蜜节上钟华表演了些节目吸引游客的注意。还现场割蜜摇蜜让大家品尝。钟华给养殖户展示了自己的蜂箱。通过多次试验，他成功将土蜂放到意式蜂箱中养殖，可以随时取蜜，产量自然提高，但这种方法在当是还很少见。采蜜节后，鐘华得到养殖户认可，大家都加入了他的合作社。
钟华养蜂还有一招，武夷山脉7月份花季一过，他就带领合作社，把蜜蜂转场福建，这样可以减少养殖成本有利于蜜蜂繁殖。现在，钟华开发了荷花花粉，蜂巢蜜，土蜂蜜等产品，并且开通了电商渠道，2016年共带动200户养殖户及一些贫困户养蜂，合作社销售额达到2000万元。