下面分享一下蛋包饭的做法。 工具/材料 米饭、玉米粒、豌豆、胡萝卜、洋葱、鸡蛋、盐、油 操作方法 01:
锅中放入适量油,烧热。 02:
加入适量的洋葱丝,爆香。 03:
加入适量玉米粒、豌豆、胡萝卜丁,加入适量盐,翻炒均匀。 04:
蔬菜炒熟后,盛出。 05:
锅中加入适量油,烧热,放入适量米饭,翻炒均匀。加入适量盐后,再将炒熟的蔬菜倒入,翻炒均匀。 06:
米饭炒至色泽金光发亮后,将其盛出。 07:
鸡蛋打碎后,加入适量盐,搅拌均匀。 08:
锅中加入适量油,烧热,将鸡蛋液倒。 09:
小火煎制成鸡蛋饼。 10:
鸡蛋饼煎制好后,用勺子盛少许米饭放在鸡蛋饼上。将鸡蛋饼折叠,卷压好封口,即可盛出。