"爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏",随着元旦小长假的结束,春节的脚步离我们越来越近。春联、新衣、茶饮酒礼,人们开始购买年货,为即将到来的新年做准备。出门在外的小伙伴,除了抢购回家的票以外,也开始挑选回家的年货。 年货,是过年的载体,能够唤醒人们对年味的感知。中国人离不开年味,自然年货的选择上不能马虎。吃的、喝的、用的,年货品种繁多,令人眼花缭乱。特别是对于选择困难患者,如此多的年货就更难选了。 为此,小编整理了一份年货清单,无论是过年串亲戚还是招待亲朋好友,都很适合。 —❶— 良品铺子风干牛肉 很多地方都有过年前将肉风干的传统,俗称腊肉。作为年夜饭上必不可少的一道菜,腊肉在经过一定的烹饪以后,色泽诱人,口感劲道,很能激起食欲。 这款风干牛肉精选产自阿根廷的牛肉,加入多种辅料调味,经过15小时风干处理,地道好嚼。 —❷— 瓜子炒货 《武林外传》给我最深刻的印象,就是同福客栈的每一个人一到没事的时候,就喜欢手里拿一把瓜子,找人唠唠家常,不时嗑两下。当然,过年这么喜庆的日子,瓜子也是必不可缺的。 瓜子即能满足嘴巴对于吃的欲望,又能打发闲暇时间。甄选的葵花子,每一颗都饱满圆润,吃起来非常过瘾。每一口都能吃出瓜子的酥香,给舌尖带去幸福体验。 —❸— 良品铺子海鲜小食 作为一名内陆的孩纸,是特别向往海鲜这类美食的。但是,毕竟地域受限,家乡的海鲜价格也让人望而却步。幸好,现在先进的食品加工技术,在保留食品的美味时还可以长时间储存。想吃海鲜,又买不起的时候,自己就会买这类海鲜小食来解解馋。 这款虾夷扇贝是良品主推的新奇年货。精心调制的扇贝口感鲜美,每一口都鲜香滑嫩,Q弹有嚼劲。 —❹— 爽口果干 走亲串门时,主人家总会端出一些果盘来招待。但是,过年几天正是冬季,有时天气比较冷,水果比较凉,不适合食用。这时候,水果干就派上用场了。 水果干一般选用水果肉厚的部分,经过循环慢烘工艺,可长期保存。并且一般会锁住水果部分水分,吃起来酸甜可口。十分适合当作饭后甜点,或者下午休闲。 —❺— 甜蜜果汁 酒,作为饭桌上调节气氛的必备,在年夜饭上也是不能缺席的。不过,不是每一个人都能喝酒,或者喜欢喝酒。不想喝酒,又想来点气氛,果汁饮料是绝佳的选择。 心愿有点料,让新年更有料。富含果粒的果汁,让每一口都有饱满多汁的口感。 —❻— 消脂绿茶 过年几天,亲朋好友聚在一起,总是要吃点好的,大鱼大肉肯定少不了。几天下来,肠胃应该积了不少油脂。所谓,过年胖三斤就是这样造成的。 这个时候,就可以泡杯绿茶,消解油脂,给自己的肠胃减减压。 传统的毛尖茶与创新式的加工技术结合,成就了这一杯味鲜醇爽的清雅绿茶。