抹茶黄桃冰淇淋 材料 大棒骨1根,瑶柱10粒,冬瓜1节,葱段适量,姜片适量,八角适量 做法 1.砂锅内放大半锅冷水,放入洗净的棒骨、葱段、姜片、八角,大火煮开。 2.用勺撇去浮沫,转微火,炖3-4小时,汤色转浓。 3.其间将瑶柱冲一下,用冷水泡涨发白后,放入锅中接着炖。 4.冬瓜去皮去软芯,切成大块,棒骨汤临关火前20分钟放入,喜欢吃脆口感的可以再晚点放。 5.按口味放盐,鸡精、撒点香菜,关火即可。 声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,我们第一时间处理, 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表茶文化立场。不承担任何责任