快生活 - 生活常识大全

突出特色巧包装面粉也能淘出金


  穷困潦倒,"馒头王"无家可归
  1969年,王衍生出生在山东定陶农村。23岁那年他到北京打工,第一份工作是在和平里西街粮店蒸馒头、轧切面,一个月能挣90块钱。靠着山东人蒸馒头的绝技,他很快赢得了人们的信任,成为远近闻名的"馒头王",工资也涨到了150元。就在此时,有的职工怕影响自己的饭碗,他被无端轰出了粮店。
  连栖身之地都没有的王衍生在圆明园的树林里搭了一个四面透风的棚子,一家三口就住在这里。每到夜幕降临时,鸟鸣兽叫,北风呼啸,吓得老婆孩子不敢入睡。这样过了几天,身上的钱快花完了,一天都吃不上一顿饭。每当从外面找工作受挫回来,看到嗷嗷待哺不满两岁的儿子,王衍生心里就像针扎般难受,"说什么也要找到一份工作,挣钱养活老婆孩子。"后来,王衍生向老乡借了200多吨面,租了一家电影洗印厂的两间平房,开起了馒头店。他不分昼夜地干活,每天居然能有上千元的收入。一个月下来,不仅还了借款,还略有积蓄。王衍生终于淘到了来北京后的第一桶金。
  抓机遇,突出特色。面粉事业红红火火
  1995年,北京市的粮食供应进入转轨变型期——国家放开统购统销的粮食政策,意味着大家都可以进入粮食市场从事交易。"当时完全是卖方市场,钱很好挣。"王衍生回忆说。从事粮食生意的王衍生,凭借着一贯的勤劳努力、心眼实在,获得了良好的信誉,"买粮就找王衍生"成为当时行业里的口头禅。
  此时,北京市的古船等大面粉厂听说了王衍生在粮食行业里的名头。纷纷登门请他做面粉总代理。一头有厂家资源,一头有销售资源,王衍生潜心粮食代理,顺风顺水,一干就是6年。6年间,他构建起一个完整的销售网络,有了自己的车队,成立了用自己名字命名的商贸公司,面粉生意做得异常红火。
  从逆境中的欲哭无泪,到年营业收入近亿元,王衍生的心力、能力、实力得到了磨砺和提升,也催生了他更大的事业雄心。
  王衍生做面粉代理,年营业额上亿元,可尽管日进斗金,危机意识仍然提醒着王衍生——做代理是"为别人养孩子",对厂家的依赖度很高,一旦厂家取消代理权,自己便无生存之本。他要利用自己掌握的网络。销售自己的产品。
  2001年,王衍生注册了以面粉加工销售为主业的北京粮海食品有限公司,并选择"旗舰"作为产品商标,意为在"粮食的海洋里"乘风波浪,引领行业的发展方向。
  下一步,就是把"旗舰"打造成行业内最响亮、口碑最好的品牌。"好的品牌要从源头开始。"王衍生想,当人们解决温饱问题以后,更多的需要是营养和健康,怎样应对已经变化的市场需求呢?
  2002年,王衍生开始倡导在面粉中不加过氧化苯甲酰,并在产品包装上明示"本品不加增白剂"。针对糖尿病、心脑血管病、胃病、维生素缺乏等城市亚健康群体,王衍生组织科研人员参考《本草纲目》、《营养圣经》等典籍,根据中国人的饮食习惯,将药食同源的植物成份加入到面粉中,制作成营养型面粉、方便粥料,使食品中的营养更均衡合理,将药补变为食补。
  一时间,优质的"旗舰"牌面粉在北京超市随处可见,"吃好面。选旗舰"成为消费者的时尚选择。粮海公司还因此作为私营企业在面粉行业的唯一代表,受到北京市和海淀区质量技术部门的重点扶持和保护,第一批通过"生产安全"质量认证。
  2008年,旗舰集团与沃尔玛中国有限公司、中贸联万客隆商业有限公司、北京顺天府商贸有限公司三家客户的签约合同上,仅米面供货合同一项,金额就达480万元,同比增长37.1%,在同业中遥遥领先。
  以实力打造品牌,企业不能有父母
  公司成立后,王衍生的一开始用的全是老乡、亲戚和家里人,父母姐妹都参与其中。管理混乱,没有账目,家里床上、桌上一堆一堆的钱,库房里一堆一堆的货。现任集团副董事长的李太华当年从粮食局离职后和王衍生一起创业,看到账目混乱的情况,他建议规范账目、建立产品销售和库存管理机制。
  这时,家里人觉得受到了威胁。王衍生的妹妹对王衍生说:"你不相信我!李太华在中间乱掺和!"母亲也对王衍生说:"凭什么听老李的话?"李太华开着摩托车去银行存钱,王妈妈看李太华人回来钱却没回来,就说是李太华这个外人把钱抢走了。那时,王衍生公司开会,都要躲着防着,生怕父母疑心,乱掺和。可是上午开完会,下午消息就传到王妈妈耳朵里,有一次老人家拿着棍子到办公室追着儿子打。日子难熬的时候,王衍生和李太华抱头痛哭。
  一边是公司,一边是父母至亲,王衍生夹在中间左右为难,心力交瘁。2000年4月2日,王衍生开车出去办事,车到中国政法大学东门,王衍生发现轮胎没气了,在准备下车换轮胎时,他突然一阵眩晕,一大口鲜血喷在挡风玻璃上。
  看着眼前血红一片,王衍生终于明白一个道理:"我不能没父母,但企业不能有父母!"
  至此,王衍生铁了心决定改变公司现状。他一方面规范财务管理,一方面外聘人员。他聘请了4位在国营单位工作过、有文化、有能力的人员进入公司。父母姐妹极力阻挠改革,冲突最激烈时还把聘用的人给打了。这次王衍生没有妥协,他制定了弃用自家人、多用外聘人员、聘用高学历人才的三步用人战略,并将自己的用人战略在公司公开宣布,要求各部门坚决执行。现在,旗舰集团不仅吸纳了五湖四海的人才,还有来自叙利亚的CEO,员工组成和管理模式都发生了根本改变。
  锐意创新,不断自我超越
  重头戏还在后面,王衍生没有想到2005年的公司搬迁无意间给企业带来了发展良机。
  2004年,北京市海淀区先进私营企业代表恳谈会上,政府号召私营企业到海淀的北部新区发展创业。王衍生经过考察,于2004年下半年在海淀苏家坨西小营定址建厂,仅用3个月时间。崭新的厂房、办公楼拔地而起。2005年,王衍生把企业落户在了苏家坨西小营村。第二年,公司改组为北京旗舰集团有限公司。
  刚搬来时,公司的主营业务是粮食,包装是市场上普遍使用的塑料编织袋。王衍生说,某一天,他突然觉得千篇一律的塑料编织袋包装"没有新意,该换个新模样了"。
  存着这个念头,在苏家坨新厂址附近溜达时,王衍生看到河沟里长了很多蒲草——秋天蒲草枯萎时会引起火灾,清除干枯的蒲草对苏家坨来说是一件耗力耗财的麻烦事。王衍生灵机一动:用蒲草做成漂亮的编织物,包装大米、面粉!
  旗舰集团的草编产业应运而生——蒲草编的米桶古雅朴拙,野趣盎然,愈发显得内中的贡米晶莹剔透、清香诱人。吃完米以后,蒲草小桶还可以用来盛放东西,或者当作垃圾桶。
  草编产业还受到了政府的青睐。王衍生原本的计划是,搬到新址后,用5年时间滚雪球式发展。但是当地政府看到了草编产业中的商机,鼓励王衍生做精品农业,并给予资金扶持。旗舰集
  团得到了商业银行无抵押无担保诚信贷款,原本5年的计划只用3年时间就可以完成。
  旗舰集团建立了5个编织培训基地,海淀区3个,昌平2个。免费培训当地农民草编手艺,3年共培训了2万多人次。王衍生给算了一笔账:做一个草编10块钱,一天编3个,一个月就可以挣1000块钱。北京市公安局强制戒毒所从电视上看到这个新闻,就主动联系到王衍生,希望戒毒人员可以接受草编培训。奥运期间,一个戒毒所就有700多人参与编织。苏家坨村民说:"以前农闲时候没有事情做,大家打打牌,日子就过去了,现在做编织,没有时间吵架了。"王衍生笑说:"没想到草编产业无意间还给社会和谐做了贡献。"
  同时,草编也催生了当地的旅游产业。游客来此游览生态园,参观草编,兴致来时就地体验编织,做完了自己带走,大家都玩得很开心。
  回顾2005年到2008年的发展,王衍生说:"过去是游击战,搬到苏家坨以后,有了根据地,又催生了草编产业,当你的产业结构更加优化和健全时,抗风险能力会随之增强。过去说‘林子大了,什么鸟儿都有,我这是‘鸟儿大了,什么林子都有,机会多了。新产业中的商机得到了政府的认可和支持,并且为本地人实现再就业。这3年的发展是最好的。"
  6年的时间,旗舰的品牌包含越来越多的内容,"弱小企业参与市场难,"旗舰集团副董事长李太华说,"一条腿走路不如两条腿走路,我们现在有粮食、草编、物业等产业,此外还有农业设施建设和生态旅游,都是旗舰的品牌。粮食业务上,旗舰品牌下有500多个品种,现在旗舰这个牌子是我们的重要资源,道路越来越宽了。"目前,旗舰集团下有分支机构20多个,有2000多亩的土地流转使用权,年营业额过亿。
  王衍生至今仍难忘那一幕:1993年,被粮店赶出时,他请求领导:"让我快过年时再走吧!现在走了,老乡会问我,你怎么9月份就回来啦?离过年还早呢!"
  2005年,王衍生和李太华路过圆明园,两人特地去当年搭窝棚的林子处转了转,回顾过去窘迫的状态,感慨万千。这或许是王衍生旗舰集团不裁员文化的心理根源。2008年11月,全球性的经济危机伤及国内企业,一些地方出现了企业裁员潮,而王衍生却对公司员工承诺:旗舰集团不裁员、不减薪。
  受过苦的人有着难得的平等谦和的气度,王衍生话语随和朴实,仔细一琢磨,却有为人处事的大智慧在,即老子所谓"大巧若拙"。"他吃过很多苦,聪明睿智,也是个大气的人。"老搭档李太华这样评价王衍生。
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