下酒菜有很多种。下面，我们来看看喝酒选什么下酒菜好吧。 操作方法 01: 香菇 喝酒的时候，最好吃一些富含维生素的食物，因为当人们喝酒过多的时候，也会消化体内的维生素，从而导致体内的维生素含量下降。 02: 糖醋鱼 糖具有保护肝脏的作用，因此，在喝酒的时候，也可以吃一些糖醋鱼等含有糖分的食物。 03: 鸡肉 鸡肉富含蛋白质，因此，在喝酒的时候也可以选择吃一些鸡肉，比如松花鸡肉、清炖鸡肉等等。 04: 蒜蓉蒸扇贝 在喝酒的时候，也可以选择吃一些贝类食物，比如蒜蓉蒸扇贝等等。