炒方便面是一道简单又快捷的家常主食，主要材料是方便面和时蔬。下面我就把炒方便面的做法分享给大家，希望大家喜欢！ 工具/材料 方便面，西红柿，鸡蛋，水等等 操作方法 01:
西红柿两个清洗干净剥去外皮切成小块备好 02:
葱择洗干净切成葱花，鸡蛋两个打入碗中加一点点盐搅拌均匀成蛋液 03:
煮锅中加水煮沸放入方便面煮至没有硬心后捞出沥干水分备用 04:
热锅加入适量的花生油倒入蛋液炒香后盛出备用，炒完鸡蛋的锅中加少许油把葱花爆香，放入西红柿炒出汤汁后加入适量的盐调味儿 05:
最后放入炒好的鸡蛋和煮好的方便面翻炒均匀即可出锅