近日北方多地经历多场雨雪和雾霾后,大风伴随低温如约而至,天寒地冻,许多平时就怕冷的女性就更是雪上加霜,寒上加寒。加上近日网上又热传"寒性体质的人更易患癌",更让许多体寒怕冷的女性提心吊胆,寒冷的冬季,女性朋友究竟该如何科学起居饮食,有效抵抗寒湿侵袭呢? 寒湿是万病之源,女性体寒易招癌 首都医科大学中医药临床医学院院长王莒生介绍,中医认为,寒湿是万病之源,"虚则寒,寒则湿,湿则凝,凝则瘀,瘀则堵,堵则瘤,瘤则癌。"意思是说,体质虚弱的人,阳气不振,难以祛除寒邪,进而湿气侵袭,以致血运不畅。尤其是久坐不动的上班族和白领女性,容易出现寒和瘀的双重特征,寒气引起气血瘀滞过久,则形成有形的肿块,表现为肿瘤。 为什么寒性体质的人更容易得癌?北京中医药大学东直门医院血液肿瘤科主任医师储真真更为具体地解释了原因。 第一,寒性体质的人通常免疫力低下,不能有效阻挡外部毒性物质的侵入,清除毒素的能力也相对较差,为肿瘤产生创造了先决条件。 第二,寒性体质的人一般血液流动较慢,易形成瘀血和痰浊、气滞相互"勾结"的状况,"痰瘀互结"积滞在某个部位,长期在毒邪的作用下,就容易导致肿瘤的形成。 储真真介绍,中医理论认为,寒性体质是由于体内阴气过剩,对营养物质消化和吸收的功能减弱,以至身体对热量吸收减少而呈寒性。这类人群常出现以下症状:手脚冰凉、怕冷,易感冒;易疲劳、浮肿,口唇色淡、舌苔发白;大便稀,容易腹泻;小便色淡,尿频、尿量多;食欲较差,吃东西常觉得没有味道等。 临床发现,和其他体质的人相比,不良生活习惯也会显著增加寒性体质者的患癌风险。如长期吸烟,更容易得肺癌;不注意饮水卫生,总吃变质食物更易得胃癌;如果长期肝气不疏,如生闷气、压力大、精神抑郁等,则男性容易得鼻咽癌、肾癌和肝癌,女性易出现乳腺癌、宫颈癌等。 冬季驱寒记住"三字经",健康生活可改善体寒 王莒生和储真真两位专家均建议,寒性体质的女性可以通过饮食、保暖、作息和运动等方式来改善症状,在日常生活中注意遵循防寒"三字经"。 1.顺时令 多吃时令蔬果,如苹果、萝卜、白菜等。一日三餐要有规律,早餐重营养,午餐要吃好、吃饱,晚餐宜清淡、易于消化。注意适当补充富含蛋白质、维生素的食物,如牛奶、橘子、蜂蜜等;也可吃一些补气血的食物,如大枣、龙眼、黑芝麻、山药等。 2.少生冷 冬季女性饮食上要注意少吃生冷食物,如苦瓜、鸭梨等瓜果,尽量不吃冰淇淋等。 3.多温热 北方冬季寒冷,可适当多吃温热的食品,如牛羊肉、姜汤等;南方气候较温和,可吃一些鸡、鸭等甘温的食物。王莒生还为怕冷的女性朋友们推荐了两种适合冬天喝的驱寒养生粥:生姜糯米粥,此方源于清朝的《太医院经验神方》:"一把糯米煮成汤,七根葱白七片姜,熬熟兑入半杯醋,防治感冒保安康。"砂仁粥,在大米粥快煮熟时,调入砂仁粉末2~3克,稍煮即可。 4.重保暖 天气寒冷时要及时增加衣服,以免"寒邪"入体。 5.晒太阳 少待在阴冷潮湿的环境,多晒太阳。午后太阳当头之时,晒20分钟左右,让阳光温煦头顶中心的百会穴,可起到通畅全身经脉、养脑补阳的作用。傍晚则可以背对阳光晒后背,最好是边晒边拍打按摩,有助调理五脏气血。 6.迈开腿 "动则生阳",阳气足,寒湿就容易排出。秋冬季节可以选择天气暖和的时候到公园慢跑、散步、骑车等,最好每周3~5次、每次30~60分钟,可促进血液循环,有助于减轻体寒症状,长期坚持可逐渐改变寒性体质。但要注意避免进行高强度运动,否则易"发泄阳气"反加重体寒。 7.多泡脚 体质虚弱不适合运动者可以每天泡泡脚,用40℃左右的热水浸没膝盖,泡20分钟;还可以在水中放一些生姜、花椒、干辣椒等,以促进腿脚的血液循环。在泡脚的同时揉搓双脚,效果会更好。 8.少熬夜 熬夜的人一到凌晨三四点钟,就会手脚冰凉、浑身发冷、脑子不听使唤,这其实就是熬夜内耗气血,寒邪乘虚入侵人体,导致经络阻塞的表现。因此冬季更要保证充足的睡眠,建议作息调整为"早卧晚起",如果时间允许,躺到阳光照耀时再起床最好。 3种改善体寒药膳 下面介绍几个药膳,可以一试。 1、调理阳虚的鹿茸炖鸡 鹿茸2克、枸杞子10克、生姜3片、去骨鸡肉50克,加水炖服。 2、补气血的当归羊肉汤 当归20克、人参10克、生姜10克、黄芪30克、羊肉300克,加水炖服。注意:月经期间不用此汤,因当归有活血之效,服用后出血增多。 3、健脾养胃又养血的猪蹄花生大枣汤 猪蹄2只、花生50克(连衣)、大枣10枚,调味品适量。将洗净猪蹄、花生、大枣一同放进锅中,加水共煮至熟烂,加入调料即可。