为宝宝选购食用油记住四个要点

　　当每个宝宝出生证不在我们身边，身为妈妈的我们就有责任关注宝宝时刻的身体健康问题，由于宝宝身体和大脑正处于发育时期，因此究竟什么样的油更有利于宝宝身体健康是很重要的。为宝宝选购食用油，记住四个要点。
　　宝宝吃哪一种油更健康
　　实际上，要想获得全面的营养，就不能长时间只给宝宝吃一种，各类都要尝试。也许有的妈咪会觉得麻烦，其实不然。最简单的方法是交替食用，比如先买一瓶花生油，吃完后再买一瓶菜籽油，然后是亚麻油等。比这种方法更方便的做法是混合食用，就是把上述三类植物油中的一种混装在一个小油壶中，自制一壶＂调和油＂。某营养专家就推荐了他家＂调和油＂的调配比例，即第一类油：第二类油：第三类油=1:0.4:0.4。其实，比例不是关键，多样化才是关键。但需要提醒妈咪的是，加了初榨橄榄油、亚麻油以及芝麻油等自制调和油，要避免高温加热、爆炒，否则容易破坏其营养成分。
　　妈咪选购食用油的小妙招
　　市面上的食用油品牌简直是五花八门，很多妈咪们完全看傻了眼，只好凭着感觉去购买。实际上，食用油的好坏是很容易分辨的，小编告诉妈咪们几条选购食用油的小妙招，帮助妈妈健康用油。
　　1、看色泽。食用油的正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色。食用油浅颜色的要好一些，但太浅了以至于发白也不好。其次，油的色泽深浅也因其品种不同而略有差异，例如品质好的豆油为黄色，花生油为淡黄色或浅橙色，菜籽油为黄中稍绿或金黄色，葵花籽油为浅黄色。一般高品质食用油颜色浅，低品质的食用油颜色深（香油除外），劣质油比合格食用油颜色要深。
　　2、闻味道。好油一定是香的油，不香的油不能算严格意义上的好油。判别一种油香与不香，可有三种方法判别。方法一：闻一下。用鼻子靠近油品闻一下，好油的味道香浓、醇厚、诱人、不刺鼻；方法二：搓一下。挤一小滴油放在手心里使劲对搓一分钟，好的油搓后依然香浓，差的油搓后香味会消失；方法三：尝一下。选取一小勺油品炒个青菜比较一下，用同样的油，好油炒出来的青菜爽口鲜美，不好的油炒出来的青菜青涩口感差。
　　3、看透明度。一般在环境温度20℃以上时，高品质食用油在日光和灯光下肉眼观察清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物；环境温度20℃以下时，部分食用植物油的外观是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物（大豆油、菜籽油、芝麻油等）；部分食用植物油的外观有部分沉淀、有悬浮物（花生油、棉籽油等），这都是正常的。总之，透明度越高越好。要选择澄清、透明的食用油。知名品牌的桶装油都应该符合国家标准，理应作为首选。
　　4、看有无分层。若有分层现象则很可能是掺假的混杂油。优质的植物油静置24小时后，应该清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。
　　以上就是如何为宝宝选购食用油的相关介绍，只有给孩子选择健康的食用油，健康保证孩子身体健康，茁壮成长。如果你对儿童不宜多吃油炸食品吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问，请继续关注本站油炸食品安全常识栏目。