同学聚会,邻座一多年不见女同窗,容光焕发,娇艳动人。全然不见人近中年的沧桑。早已不见了苦读之时的瑟缩,粗糙的农村小女孩的样子。更有诸多接近黄脸婆之时的女同学前来讨教如何养颜。伊人微笑,得意告之,余不去美容院,更不用昂贵的化妆品,是其丈夫经常为其煲四物汤的功效。四座恍然,实则四物汤加爱的共同效力。 喝四物汤的女人不用做美容 [组成] 熟地15 当归15 白芍10 川芎8 [功用] 补血和血 [主治] 营血虚滞证。心悸失眠,头晕目眩,面色无华,妇人月经不调,经量少或闭经,表现为舌淡,脉细弦或细涩。 [现代应用] 现代常化裁用于治疗月经不调,胎产疾病,荨麻疹、骨伤科疾病、过敏性紫癜、神经性头痛等属营血虚滞者。 [方解] 营血虚滞证表示血虚以及血行艰涩、停滞之意。本方中熟地滋阴养血填精,白芍补血敛阴和营;当归补血活血调经,川芎活血行气开郁。四物相配,补中有通,滋阴不腻,温而不燥,阴阳调和,使营血恢复。 四大主角介绍 当归:当归的首要功效就是补血调经,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。 熟地:能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调,与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。 川芎:既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。 白芍:《唐本草》说它"益女子血",现代中医认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效。 四物汤要这样喝 补血最快的方式,就是从月经结束那一天起每天喝四物汤,连喝3天。女性最好养成从年轻时就开始服用四物汤的习惯,不但可以减少经痛、经血不出、腹胀等症候群,到老年时生理机能及皮肤也较不易老化,通体顺畅自然能远离癌症入侵。 现在,市面上也有卖方便冲泡的四物汤,但自己去中药店抓药,再用小砂锅炖汤的感觉是不可代替的!其实,炖四物汤真的很简单,所用的药材在一般药店里都能够买到,你不妨亲手试一试。 ●基本煮法 材料:当归、熟地、川芎、白芍各15克。 做法:在所有药材里先加入适量的酒,再加水煎煮即可。 tips:煮的时候用中等大小的饭碗装4碗水,煮到最后只剩一碗水的量就OK了。 用法:早晚空腹饮用,任何温度都可以,但是药材煮过之后最好不要放置隔夜再煮。 功效:补血调血,不仅能改善面色苍白、肌肤粗糙等状况,还能使发质变得润泽。 不过,基本煮法煮出来的四物汤也许有不少女生喝不惯,因为完全是中药汤的感觉嘛!别沮丧,四物汤的煮法其实很灵活,想让它更好喝些,只要加料进去就行啦! ●甜蜜煮法 煮四物汤时,把上好的红枣、枸杞大把地放下去,汤水绝对会变得甜蜜起来。当然,你也可以稍加些白糖或冰糖进去,不过为了保持身材,还是少放点糖为妙! ●肉汤煮法 将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中,与去皮土鸡腿一只一起放入锅中,加水覆盖,先以大火烧至水滚,后改小火慢炖,煮至鸡肉熟透后起锅。 tips:也可以按自己的喜好加排骨或鱼肉,这样炖出来的四物汤味道很好,又不会有很重的中药味。 ◎加去皮鸡肉会比加排骨清淡。 ◎煮到鸡肉熟透后,再加点素鸡或者豆腐皮下去,味道也很赞啊! ◎可以多买些鸡爪一起炖,这样汤里会有很多胶质,对皮肤很好哦。 注意点: 四物汤作为一种补剂来说,它具有温燥性质。所以,对一些热性体质或内热比较大的人来说,服用四物汤容易上火、长痘痘。 熟地、当归对有一些胃肠功能不好的人来说,容易引起腹泻。 服用四物汤经常会感觉口干舌燥。 遇到以上这些情况,一定要对原方进行相应的调整,就可以避免上述副作用的发生: 1.血热的要减少川芎的用量; 2.虚寒体质的要用熟地,热性体质的用生地; 3.即需要补又需要清热时生地、熟地各半; 4.口干舌燥要加入玄参; 有上述症状的人,需要服用加味四物汤。有爱上火、又爱长痘症状的,就需要服用有上凉下补作用的芩连四物汤了。 温馨提示:四物汤虽好,但不宜天天服用,否则会造成经血过多、呼吸喘促、甚至脸色惨白。甚至造成体内荷尔蒙失调,甚至会诱发子宫病变,使用前务必询问中医师。另外,感冒时也不能喝四物汤,免得更上火,加重病情。