企业品管员全年个人工作总结 转眼间2012年已经过去,而我也已经来到公司小半年了,在这小半年里,我不仅感受到了通威这个大家庭的温暖,更学到了在大学里少有的实践操作,让我在大学中学的理论与实践结合,现在就将我的工作做简要的总结。 首先,作为一个刚毕业的学生,刚入职时我的操作还不是很熟练,各种检测方法都还是一知半解,不过在同事的帮助下,现在的我操作已非常熟练,对各种检测分析方法已熟练掌握。 其次,作为品管部化验员,我深刻的认识到化验结果的准确性是饲料原料、产品采用的关键,有正确的结果数据才能保证原料产品的合格与否;才能保证质量,严把质量关。因而对每一个样品的检测都严格按照《检测方法汇编》上的化验步骤和操作规范进行化验,确保过程无误,从而保证结果的准确性。 我们的日常工作不仅对进厂的原料严格把关,严格按照各种原料的检测指标进行检测,对于像棉粕的蛋白结果易出现争议的检测指标,必做平行样,保证结果的真实性;对于检测结果不合格的原料,必做复检,保证结果的有效准确性,对于复检结果不合格及时告知原料质检并上报经理,保障原料的合格;并对每一批动物蛋白源原料和蛋白原料进行三聚氰胺定性检测,不定时对原料的黄曲霉毒素进行定性和定量检测。而且要对每一批次的成品的水分和蛋白进行测定,保证出厂的产品合格,每月不定时对生产的成品进行八大项常规检测以及三聚氰胺定性检测和黄曲霉毒素的定性和定量检测;每个月还对竞争厂家的产品进行八大项检测,随时了解对方产品,做到知己知彼百战百胜。同时我们在化验日常的各种常规分析外,每月还对豆粕、DDGS等的真蛋白以及豆粕等的粗纤维进行不定批次的检测,还开展了植酸酶活性检测,以后我们还将陆续开展呕吐霉素、赤霉烯酮定量检测等检测指标。 再次,对于化验室的日常事务管理工作,严格遵守化学试剂的安全贮存制度,保证化验室及化验员的安全,有利于化学试剂的管理和使用;及时纪录各类仪器、药品等的使用情况,以确保可追溯性;并做好了化验数据的原始记录以及化验室的日常维护工作;对一些标准溶液进行配制和标定,并与药品分开、按规定分类保存。 最后,在2013年中我会更加努力,加强自身学习,把工作做的更认真仔细,高效实用,在工作上更上一层楼。也祝愿我们公司明年有更加进一步的发展壮大!