真正好吃的牛轧糖,制作时自有一套不能动摇的法则:精心挑选6种原料,10多道工艺一丝不苟,加上合适的温度和做糖师傅手艺的加持,才会得到一颗100分的牛轧糖。 苏小糖,就是一颗如此优秀的牛轧糖。她的好吃,主要有三个理由: 营养比牛肉高6倍的美国A4级巴旦木 别惦记小时候的花生牛轧糖了! 讲究的牛轧糖,用香脆度更优的巴旦木制作 选用进口自美国A4级别的巴旦木 营养是同重量牛肉的6倍,每一颗都精挑细选 100颗里筛除20颗的高淘汰率 让每颗巴旦木都小心翼翼保持完美 咬下去,牙齿发出嘎吱一声,爆出脆响快感 与星巴克同品牌的新西兰安佳奶源 牛奶的优质程度,会决定一颗牛轧糖是50还是100分 苏小糖选用与星巴克、雀巢等国际一线品牌相同原料 坚持选用新西兰安佳乳业优质奶源 新鲜牛乳去除水分,直接干燥成乳粉 最大程度保留了鲜牛奶中的营养成分 浑身都是满满的蛋白质 比普通白砂糖甜度少57%的海藻糖 日本甜点界,称海藻糖为"梦之糖" 完全天然的海藻糖,简直是大写的优秀 甜度是蔗糖的45%,比白砂糖少57% 即使生产过程中加热,也能完全保持鲜度 不容易令人发胖也不会破环牙齿 连小朋友都可以放心吃 而且,苏小糖牛轧糖在生产过程中,不添加防腐剂和固化剂,是一份让人放心的甜蜜!